Receitas de Panquecas Criativas: 10 Ideias para o Seu Café da Manhã

### Como fazer panquecas: receitas de panquecas

Não tem nada melhor do que um bom café da manhã com panquecas. Elas são fáceis de fazer e ficam deliciosas. Neste artigo, você encontrará algumas receitas de panquecas para fazer em casa.

#### Receita de panqueca de banana e canela

Ingredients:
– 2 bananas maduras
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:
1. Corte as bananas ao meio e reserve.
2. Em uma tigela, coloque o ovo e bata levemente.
3. Adicione a farinha, o leite, o açúcar, o óleo e a canela e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
5. Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
6. Coloque uma metade da banana na massa e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada.
7. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
8. Repita o processo com as outras panquecas.
9. Sirva com mel ou chocolate derretido.

#### Receita de panqueca de chocolate

Ingredients:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Adicione os ovos um a um, batendo levemente após cada adição.
3. Adicione o leite aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
5. Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
6. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada.
7. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
8. Repita o processo com as outras panquecas.
9. Sirva com mel ou chocolate derretido.

#### Receita de panqueca integrais

Ingredients:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Sal a gosto

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque a farinha, o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
3. Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
4. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada.
5. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
6. Repita o processo com as outras panquecas.
7. Sirva com mel ou chocolate derretido.

#### Receita de panqueca fit

Ingredients:
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
– 1/2 xícara (chá) de leite desnatado ou água
– 2 ovos brancos ou 1 ovo inteiro + 1 clara
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou manteiga derretida (opcional)
– 1 pitada de sal (opcional)
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico (opcional)

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque as farinhas, o leite, os ovos, o óleo, o sal e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal ou manteiga derretida.
3. Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
4. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada.
5. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
6. Repita o processo com as outras panquecas até acabar a massa.
7. Sirva com mel, chocolate derretido, frutas, granola ou doce de leite.

#### Receita de panqueca de whey protein

Ingredients: -1 scoop (30g) de whey protein sabor baunilha -1/4 xícara (chá) de farinha de trigo -1/4 xícara (chá) de amido de milho -1/2 xícara (chá) de leite desnatado -1/2 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico -1/4 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio -1 pitada rasa de sal -1 colher (sopa) rasa de óleo vegetal -1 clara opcional Modo de preparo: 1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. 2. Adicione o leite e misture bem até obter uma massa homogênea novamente 3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal 4. Coloque uma concha da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca 5. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada 6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto 7. Repita o processo com as outras panquecas até acabar a massa 8. Sirva com mel, chocolate derretido, frutas, granola ou doce de leite

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
100	2	4	16	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas é um tanto quanto antiga, e sua origem é um tanto quanto controversa. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada na Europa, outras dizem que foi criada na China. A verdade é que ninguém realmente sabe ao certo onde ela surgiu. O que sabemos é que a receita é deliciosa, e que ela tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa de panqueca.
2. Coloque uma camada de creme de avelã, chocolate ou outro tipo de recheio entre as panquecas.
3. Polvilhe canela, açúcar ou outros temperos na massa de panqueca antes de cozinhar.
4. Sirva as panquecas com um molho doce ou savory 5. Adicione raspas de limão, laranja ou outra fruta cítrica às suas panquecas para dar um toque refrescante.

Dúvidas dos Leitores:

1. Quem não ama um café da manhã gostoso?

E se esse café da manhã fosse ainda mais gostoso e criativo? As receitas de panquecas criativas são ótimas para isso!

2. Por que as panquecas são tão especiais?

As panquecas são super especiais porque elas são deliciosas, versáteis e muito fáceis de fazer!

3. Qual a diferença entre uma panqueca e uma crepe?

A principal diferença entre uma panqueca e uma crepe é a massa. A massa da panqueca é mais espessa, enquanto a massa da crepe é mais fina.

4. Como posso incrementar minhas panquecas?

Você pode incrementar suas panquecas de diversas formas! Adicione frutas, chocolate, coberturas, recheios… o limite é a sua imaginação!

5. Qual a receita de panqueca mais criativa que você já viu?

Uma das receitas de panquecas mais criativas que já vi foi uma panqueca com formato de coração e recheada com geléia. Ficou super gostosa e fofinha!