Como fazer panqueca de pão de queijo
Eu adoro panqueca, e adoro pão de queijo. Já imaginou juntar os dois? Fica uma delícia!
Aprenda a fazer essa receita deliciosa para o seu café da manhã, lanche ou até mesmo para o jantar.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de leite;
– 1 ovo;
– 1 colher (sopa) de óleo;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de queijo ralado;
– Sal a gosto.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata o leite, o ovo e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha, o queijo ralado e o sal, misturando até obter uma massa lisa.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo até obter uma espessura de aproximadamente 1/2 cm.
5. Frite a panqueca até dourar dos dois lados.
6. Repita o processo com as demais porções da massa.
7. Sirva a seguir.
Dicas:
– Você pode substituir o queijo ralado por outro queijo de sua preferência, como parmesão, provolone ou mussarela;
– Para dar um sabor ainda mais especial à sua panqueca, polvilhe um pouco de canela em pó na massa antes de colocá-la na frigideira;
– Outra opção é acrescentar um pouco de chocolate em pó à massa.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
1.000 kcal | 40 g | 20 g | 100 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca de pão de queijo é uma das minhas preferidas. Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre me perguntei: qual a possível origem da receita?
Bom, a primeira coisa que você precisa saber é que a panqueca de pão de queijo é uma receita tradicional brasileira. Ela é originária da região sul do Brasil e é muito popular no estado de Minas Gerais.
A receita é bem simples: você só precisa de pão de queijo, leite, ovos, farinha e óleo. É uma receita bem versátil, então você pode usar qualquer tipo de pão de queijo que você gosta. Eu prefiro usar o pão de queijo tradicional, mas você pode usar qualquer um que você gostar.
O segredo para uma boa panqueca de pão de queijo é o tempo de cozimento. Você precisa deixar a massa na frigideira por um tempo suficiente para que ela fique bem dourada e crocante. Se você deixar a massa por muito tempo, ela ficará seca e dura. Se você não deixar por tempo suficiente, ela ficará mole e enjoativa.
Então, se você quer uma boa panqueca de pão de queijo, basta seguir a receita e cozinhar por tempo suficiente. Você vai adorar!
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma fatia de queijo dentro da massa de panqueca.
2. Adicione um pouco de tomate picado ou molho de tomate na massa antes de colocar o recheio.
3. Coloque orégano e/ou manjericão fresco na massa para dar um sabor extra.
4. experimente fazer a panqueca usando outros tipos de queijo, como gorgonzola ou brie.
5. Adicione bacon ou presunto na massa para um sabor extra de proteína.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que Edu Guedes ensina a fazer neste blog?
Edu Guedes ensina a fazer uma deliciosa e super fácil receita de panqueca de pão de queijo.
2. Qual é a principal vantagem desta receita?
A principal vantagem da receita é que ela é muito fácil de seguir.
3. Por que as pessoas irão gostar desta receita?
As pessoas irão gostar desta receita porque ela é deliciosa e muito fácil de preparar.
4. Qual o segredo para fazer esta receita perfeita?
O segredo para fazer esta receita perfeita é seguir as instruções à risca.
5. Qual a melhor forma de servir esta receita?
A melhor forma de servir esta receita é com um molho especial ou com uma salada fresca.