Receitas para molho de panquecas: 3 receitas fáceis e rápidas para o café da manhã!

Introdução

Você ama panquecas? Nós amamos! E o que torna uma panqueca ainda melhor? Um molho delicioso para acompanhar, é claro!

Neste post, compartilharemos 5 receitas de molhos para panquecas que você pode fazer em casa. Desde um molho de chocolate simples até um molho de frutas cítricas refrescante, temos certeza de que há uma receita para todos os gostos.

Então, aqueça o forno e vamos começar!

5 Receitas de Molhos para Panquecas

1. Molho de Chocolate Simples

2. Molho de Caramelo

3. Molho de Frutas Cítricas

4. Molho de Manteiga de Amendoim

5. Molho de Maple

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
74	4,7	0,4	9,4	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do molho para panquecas do Facebook é uma das mais populares na rede social. No entanto, ninguém sabe ao certo de onde ela veio. Algumas pessoas dizem que a receita é uma variação do molho de creme de leite, outras afirmam que ela foi criada especificamente para a rede social.

O que sabemos é que o molho é delicioso e perfeito para acompanhar panquecas!

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de chocolate no molho para uma versão mais doce.

2. Coloque algumas raspas de limão ou laranja para dar um sabor cítrico ao molho.

3. Misture o molho com iogurte natural para uma versão mais leve e cremoso.

4. Tempere o molho com ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque aromático.

5. acrescente uma pitada de canela ou noz-moscada para um sabor especiado.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um molho de panquecas?

Para fazer um molho de panquecas, você precisará de:

-1/2 xícara (120 ml) de leite
-2 colheres de sopa (30 g) de manteiga
-2 colheres de sopa (30 g) de farinha de trigo
-1/4 de colher de chá (1 g) de sal

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo.
2. Adicione a farinha e o sal e misture até que estejam bem incorporados.
3. Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre até que esteja bem misturado.
4. Aumente o fogo e continue mexendo até que o molho engrosse e fique homogêneo.
5. Sirva quente sobre as suas panquecas favoritas!

2. Qual a diferença entre um crepe e uma panqueca?

A principal diferença entre um crepe e uma panqueca é a massa: a massa dos crepes é mais fina e leve, enquanto a massa das panquecas é mais grossa e espessa. Outra diferença é o recheio: os crepes geralmente são recheados com frutas, queijo ou chocolate, enquanto as panquecas podem ser recheadas com qualquer coisa, como frango, bacon ou mesmo sorvete!

3. Qual é a receita tradicional para molho de panquecas?

A receita tradicional para molho de panquecas inclui: farinha, leite, ovos, manteiga e sal. Para um molho mais espesso, você pode adicionar um pouco mais de farinha; para um molho mais ralo, você pode adicionar um pouco mais de leite. Se você quiser uma versão doce do molho, basta adicionar açúcar ou mel à receita!

4. Você pode fazer panquecas sem ovos?

Sim! Para fazer uma versão sem ovos da receita tradicional, basta substituir 2 colheres de sopa (30 ml) de leite por 2 colheres de sopa (30 ml) de água e adicionar 1/4 de colher de chá (1 g) de bicarbonato de sódio à mistura. As panquecas ficarão um pouco menos esponjosas sem os ovos, mas ainda serão deliciosas!

5. Você tem alguma receita especial para o molho?

Sim! Uma das nossas receitas especiais para o molho é o Molho Cítrico: basta adicionar 1/4 xícara (60 ml) de suco de limão fresco à receita tradicional para obter um delicioso toque cítrico no seu molho!