de banana Panquecas de Banana: a Receita Fácil e Deliciosa para o Seu Café da Manhã

Receita de panqueca

Quem nunca fez uma panqueca e acabou queimando a mão? Eu sei que já fiz isso várias vezes. Mas depois de muita prática, finalmente aprendi a fazer panquecas perfeitas. E agora vou ensinar vocês!

A primeira coisa que você precisa saber é o que você vai precisar para fazer as panquecas. Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1 ovo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Agora que você já sabe o que vai precisar, vamos à receita!

Para começar, você vai precisar misturar a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela. Depois, adicione o ovo e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea. Por último, adicione a manteiga derretida e misture novamente.

Agora que a massa está pronta, é hora de cozinhar as panquecas. Para isso, você vai precisar de uma frigideira antiaderente e de um pouco de óleo vegetal. Aqueça a frigideira em fogo médio e unte com o óleo usando um papel toalha.

Pegue uma concha da massa e coloque na frigideira. Deixe cozinhar até que a massa esteja dourada e firme, depois vire a panqueca e deixe cozinhar do outro lado. Coloque as panquecas em um prato e sirva com o recheio de sua preferência.

Eu gosto de comer as minhas panquecas com geleia e manteiga, mas você pode rechear com o que quiser: chocolate, banana, morango, etc. Espero que vocês gostem da receita!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
100	5	2	10	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca é um prato típico da culinária brasileira, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou prato principal. Mas você sabe qual a possível origem da receita?

Apanqueca é um prato tradicional da culinária brasileira, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou prato principal. Mas você sabe qual a possível origem da receita?

A receita de panqueca surgiu na Europa no século XV, quando os primeiros imigrantes italianos chegaram ao Brasil. A massa era feita com farinha, ovos, leite e água e era frita em uma frigideira. Na Itália, a massa era chamada de “crespella”, que significa “pequena crepe”.

Com o tempo, a receita foi sendo adaptada pelos brasileiros e hoje é servida com diversos tipos de recheios, como carne, frango, queijo e legumes. Se você gosta de panquecas, experimente fazer a receita em casa!

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de chocolate derretido no recheio;
2. Use frutas como morangos, bananas ou blueberries no recheio ou como topping;
3. Coloque uma fatia de bolo de chocolate no meio da panqueca;
4. Adicione pedaços de bacon no recheio ou como topping;
5. Polvilhe canela e açúcar por cima da panqueca.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que você precisa para fazer as panquecas?

2 bananas maduras, 2 ovos, 1/4 xícara de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, óleo para untar

2) Como você faz a massa das panquecas?

Bata no liquidificador as bananas com os ovos, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó. Unte uma frigideira com um fio de óleo e frite as panquecas em fogo médio até dourar. Sirva com gotas de mel ou maple syrup.

3) Quantas panquecas essa receita rende?

Essa receita rende cerca de 4 panquecas.

4) Qual é o segredo para uma boa panqueca?
O segredo para uma boa panqueca é não mexer muito na massa depois que ela já está na frigideira, para que ela possa pegar uma cor dourada por fora e permanecer cremosa por dentro.

5) Você pode fazer essa receita de panqueca com outros tipos de frutas?

Você pode sim! experimente fazer com abacaxi, morango, kiwi… são todos deliciosos!