Panquecas de Atum: Uma Receita Fácil e Deliciosa

Como fazer panquecas de atum

Eu adoro panquecas! Eu costumava fazer panquecas de atum quando eu era criança e elas eram sempre uma delícia. A receita é bem simples e você pode fazer quantas você quiser.

Ingredientes:

– 1 lata de atum
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa e espalhe-a com o auxílio de um garfo para formar uma panqueca.

3. Frite a panqueca dos dois lados até dourar. Repita o processo com o restante da massa.

4. Sirva as panquecas acompanhadas de ketchup ou outro molho a gosto.

Você também pode fazer essas panquecas com outros tipos de peixe, como tilápia ou salmão. Se quiser, experimente fazer a massa com outros ingredientes, como cebola, tomate ou ervilhas. Fica delicioso!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	30 g	40 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita das panquecas de atum é uma receita muito antiga e não se sabe exatamente de onde ela veio. Algumas pessoas dizem que a receita é originária da França, enquanto outras acreditam que ela é oriunda da Alemanha. Não há certeza absoluta sobre a origem desta receita, mas o que sabemos é que ela é deliciosa!

Como incrementar a receita:

1. Use uma receita de panquecas de trigo integral para a massa das panquecas.
2. Coloque uma camada de atum e ervilha no recheio das panquecas.
3. Adicione presunto cru e queijo ralado na massa das panquecas.
4. Salpique sementes de girassol ou gergelim nas panquecas antes de servir.
5. Acompanhe as panquecas com um molho tártaro caseiro ou maionese light.

Dúvidas dos Leitores:

Como preparar panquecas de atum?

Para preparar as nossas deliciosas panquecas de atum, basta seguir os passos abaixo:

• 1. Primeiro, você precisa misturar o atum com o restante dos ingredientes em uma tigela.
• 2. Depois, você deve colocar a massa em uma frigideira e deixar que ela doure bem.
• 3. Por último, é só servir as suas panquecas de atum recheadas com o que preferir!

Qual a diferença entre panquecas e crepes?

As duas receitas são muito parecidas, mas existem algumas diferenças básicas. As panquecas são um pouco mais espessas e geralmente são servidas no café da manhã ou como lanche. Já os crepes são um pouco mais finos e geralmente são servidos como prato principal ou sobremesa.

Vocês têm alguma receita de panqueca vegetariana?

Sim! A nossa receita de panqueca de cenoura é perfeita para quem não come carne. Para fazer essa receita, basta substituir o atum pelo mesmo peso de cenouras raladas.

Posso usar outros tipos de peixe na minha receita?

Claro! Você pode experimentar fazer as nossas panquecas com qualquer tipo de peixe que você goste. Alguns dos nossos favoritos são salmão, badejo e Tilápia.

E se eu não gostar de atum? Posso fazer a receita sem ele?

Infelizmente, não acreditamos que a receita fique boa sem o atum. O peixe é o ingrediente principal da receita e é responsável por dar às panquecas seu sabor característico. No entanto, você pode experimentar substituir o atum por outro tipo de peixe ou frango.