Como fazer panquecas de aveia fit

Receita de panquecas de aveia fit para quem quer uma refeição deliciosa e saudável. As panquecas de aveia fit são uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

– 1 ovo

– 1/2 xícara (chá) de leite de coco

– 1 colher (sopa) de óleo de coco

– 1 colher (sopa) de mel

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a aveia, o ovo, o leite de coco, o óleo de coco, o mel e o fermento em pó.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

4. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja firme e dourada.

5. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

6. Repita o processo com as outras panquecas.

Sirva com

– Frutas frescas
– Mel
– Iogurte natural

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
300 Kcal 4 g 12 g 48 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de aveia fit pode ser originária do blog “The Fit Cookie”. O blog é focado em receitas saudáveis e fitness, e as panquecas de aveia fit são uma das muitas receitas deliciosas e saudáveis que você pode encontrar lá.

Como incrementar a receita:

1. Use uma xícara de chá de aveia em flocos finos e meia xícara de farinha de trigo integral para a massa das panquecas.
2. Coloque um pouco de purê de frutas no centro das panquecas antes de dobrá-las.
3. Adicione 1/4 de xícara de sementes de chia na massa das panquecas.
4. Polvilhe canela e adoçante stevia sobre as panquecas prontas para servir.
5. Para um toque crocante, coloque uma fatia fina de banana ou maçã no fundo da frigideira antes de colocar a massa da panqueca na frigideira.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer panquecas de aveia fit?

Para fazer as nossas panquecas de aveia fit, você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal ou manteiga derretida
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que a massa esteja bem lisa.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com óleo ou manteiga.
  3. Com ajuda de uma concha, despeje a massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca do tamanho que você preferir.
  4. Deixe cozinhar até dourar por baixo e então vire para dourar do outro lado.
  5. Repita o processo até acabar a massa.
  6. Sirva as suas panquecas com frutas, mel, chocolate ou qualquer outra cobertura que você preferir! =)