Introdução

As panquecas de forno são uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Elas são fáceis de fazer e ficam deliciosas.

Nesta receita, vou ensiná-los a fazer panquecas de forno perfeitas. Vamos começar!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar

Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo. Bata até obter uma massa homogênea.

3. Forre uma assadeira pequena com a massa. Asse por 10 minutos.

4. Retire do forno e sirva com o açúcar.

Dicas

– Você pode substituir o açúcar por mel ou xarope de maple.
– Se preferir, pode polvilhar canela em pó na massa.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 20 10 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de forno é uma das mais antigas e tradicionais receitas do mundo. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, provavelmente na França, no século XVI. A receita foi levada para o Brasil pelos colonizadores e, desde então, ganhou muitos adeptos.

A receita de panquecas de forno é muito simples e fácil de preparar. Você só precisa de farinha, ovos, leite e água. E, claro, não pode esquecer do fermento em pó! O segredo para uma boa panqueca é a massa bem leve e fofinha. Depois é só colocar a massa na frigideira untada com um pouco de óleo e deixar dourar dos dois lados.

As panquecas de forno são ótimas para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Você pode servir as panquecas com o recheio que preferir: doce ou salgado. É uma ótima opção para quem quer fugir do tradicional bolo ou pão. experimente!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite no fundo da assadeira antes de adicionar a massa das panquecas.
2. Adicione frutas picadas na massa das panquecas.
3. Espalhe uma camada fina de Nutella sobre a massa das panquecas.
4. Coloque uma camada de marshmallow fluff sobre a massa das panquecas e asse até que estejam completamente derretidos.
5. Para um sabor ainda mais decadente, coloque pedaços de chocolate nas laterais da assadeira e cubra com a massa das panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que são panquecas de forno?

Panquecas de forno são um prato tradicional brasileiro que consiste em uma massa leve e fofinha, coberta com molho e queijo e assada no forno. É uma receita super fácil e deliciosa!

2. Qual é a história das panquecas de forno?

A história das panquecas de forno é bem interessante! Elas surgiram na década de 1940, durante a Segunda Guerra Mundial, quando o Brasil teve que importar trigo dos Estados Unidos para poder produzir farinha. Como a farinha era muito cara, as pessoas começaram a fazer panquecas com o que tinham em casa, usando batata e mandioca. Essa receita foi passada de geração em geração e hoje é um prato típico do Brasil!

3. Como posso fazer panquecas de forno?

A receita é bem simples e você pode seguir os passos abaixo:

– Primeiro, você precisa amassar a batata e a mandioca. Você pode usar um processador de alimentos ou uma espátula para fazer isso.

– Depois, misture os ingredientes do molho na batata e na mandioca. Você pode usar qualquer tipo de molho que você gostar.

– Agora é hora de montar as panquecas! Coloque uma porção da massa na forma de um disco e cubra com o molho e o queijo. Repita esse processo até acabar a massa.

– Asse as panquecas no forno pré-aquecido à temperatura média (180°C) por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.

4. Quais são as principais diferenças entre as panquecas de forno e outros tipos de panqueca?

As principais diferenças entre as panquecas de forno e outros tipos de panqueca são o modo de preparo e o ingrediente principal. Enquanto as outras panquecas são feitas com massa de trigo, aspanquecas de forno são feitas com batata e mandioca. Além disso, elas são assadas no forno com molho e queijo, enquanto as outras são cozidas na frigideira.

5. Você tem alguma dica para servir as minhas panquecas de forno?

Uma ótima maneira de servir as suas panquecas de forno é colocá-las em um prato fundo e cobri-las com um pouco do molho da sua preferência. Você também pode servir com um pouco de queijo ralado por cima. Se você quiser, também pode acrescentar alguns ingredientes extras, como tomate ou ervilha.

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