Olá, tudo bem?
Hoje eu vou ensinar uma receita muito gostosa de panqueca. Aprenda comigo como fazer uma panqueca deliciosa para o seu café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para o jantar.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo;
2. Adicione o açúcar e o sal e misture bem;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo;
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca;
5. Frite a panqueca dos dois lados até dourar;
6. Repita o processo com as demais porções da massa.
Sirva a panqueca com o recheio de sua preferência. Eu adorei com Nutella, mas fica ótimo também com doce de leite, geleia, chocolate… enfim, são inúmeras as possibilidades.
Espero que vocês gostem da receita. Até a próxima!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 10 | 20 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca é um prato típico da culinária brasileira. Mas você sabe qual a sua origem?
Apanqueca é um prato originário da Europa, especificamente da França. A receita foi trazida para o Brasil pelos colonizadores e, com o tempo, ganhou novas variações.
A receita original é bem simples: farinha, leite, ovos e água. No entanto, com o passar dos anos, a receita foi ganhando novos ingredientes, como o queijo e o bacon.
Atualmente, a panqueca é um dos pratos mais populares da culinária brasileira e pode ser servida com diversos recheios, desde os mais simples até os mais elaborados.
Como incrementar a receita:
1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa para dar um sabor diferente;
2. Troque o leite por bebida vegetal para uma versão mais saudável;
3. Use farinha de trigo integral ou amêndoa para variar o sabor e a textura;
4. Coloque recheios diferentes nas panquecas, como queijo, chocolate, frutas ou carne;
5. experimente servir as panquecas acompanhadas de um molho especial, como maple syrup, caramelo ou chocolate.
Dúvidas dos Leitores:
1. Quais as receitas de panquecas?
As receitas de panquecas são:
– Receita de Panqueca Americana;
– Receita de Panqueca Especial;
– Receita de Panqueca de Chocolate;
– Receita de Panqueca de Frutas;
– Receita de Panqueca Cremosa.
2. Como faço a panqueca americana?
Para fazer a panqueca americana, você precisará dos seguintes ingredientes: 1 ovo, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de óleo e uma pitada de sal.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e espessa. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo para formar uma panqueca fina. Aguarde alguns minutos até que a panqueca fique dourada e firme, vire do outro lado e finalize o cozimento. Retire da frigideira e sirva com recheio à sua escolha.
3. Como faço a panqueca especial?
Para fazer a panqueca especial, você precisará dos seguintes ingredientes: 2 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá)de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa)de fermento em pó químico, 1/2 xícara(chá)de margarina derretida e uma pitada sal.
Modo Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e espessa. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogomédio e unte com margarina derretida . Coloque uma porção da massana frigideira e espalhe-a com o auxílio dedois garfos paraformarmos um círculoda massa . Aguarde alguns minutosaté que a panqueca fiquedourada e firme ,vire do outro ladoe finalize ocozimento . Retiredafrigideira esirva com recheio àsua escolha .
4. Como faço a panqueca chocolate?
Para fazer a panqueca chocolate, você precisará dos seguintes ingredientes: 3 ovos, 1/2 xícara (chá) leite, 1 xícara (chá) farinha de trigo, 1/4 xícara (chá) cacau em pó, 1 colher (sobremesa) fermento em pó químico, 1/2 xícara (chá) margarina derretida e uma pitada sal.
Modode Preparar: Batatodos os ingredientes no liquidificador até obteruma massahomogêneaespessa . Aqueçaumafrigideiraantiaderenteem fogomédiountecom margarinaderretida . Coloqueumaporçãoda massana frigideirae espalhe-acoma auxiliode umgarfoparaformarmaiscirculoda massa . Aguarde algunsminutosaté quepanquecafiquedouradaefirme ,viredoof outroladoefinalizeocozimentoeservecom recheioàsuaescolha .
5. Comofaçoa panquecafrutas ?
Parafazerapanquecadefrutas ,vocêprecisarádosseguintesingredientes :1laranja ,1limãozinho ,1/2xícarachá )depersimmons madurosdespitados ,6morangossmadurosmiolhadosepicados ,1colhercha )raspasmanteigaoumargarinaderretida ,suco1laranja ,farinhatrigobranco quantonecessário paraengrossarpastosaiba maisemhttps://www.tudogostoso.com .
MododePreparocomo fazerpanquetefrutas :Bataamanteigaosucodelaranjalogocom limãozinhoemliquidificador atéobteruma pastahomogênea . Reserve .Lavebemospersimmons retirandoo miolhodospitando -ametadedelespararecheiopanquetefrutase corteoutrametadenelese numspersimmons restantesemcubinhospicadinhoporçõesque serãousadasdecorapastadelaranjeirocom frutascurtidascom limãocebolinharecheiopanquetede frutasmisturando -ossuscosfrutasepersimmons picadinhopicadinhonaturalmente semprereservadoalgunsparadecorarsabormaisemhttps://www.tudogostoso