Olá!

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma deliciosa panqueca de banana. Essa receita é perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. É super fácil de fazer e fica deliciosa.

Ingredientes:

– 2 bananas maduras;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
– 1 pitada de sal.

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, a farinha, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de manteiga.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo para formar uma panqueca.

4. Frite a panqueca até que fique dourada dos dois lados.

5. Sirva a panqueca acompanhada de mel ou geleia.

Você também pode fazer essa receita usando outros tipos de frutas, como maçãs, morangos ou abacaxi. Se quiser, experimente fazer uma versão doce da panqueca, substituindo o açúcar por chocolate em pó ou outro tipo de adoçante.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 6 12 48 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de banana é uma receita deliciosa e saudável que todos podem desfrutar. Mas qual é a possível origem dessa receita?

A primeira vez que a receita foi registrada foi em um livro de culinária chamado “The Boston Cooking-School Cook Book”, de 1896. O livro foi escrito por Fannie Merritt Farmer, que foi uma das primeiras mulheres a se formar na prestigiada Escola de Culinária de Boston.

Na receita original, as panquecas eram feitas com farinha, ovos, leite, manteiga e bananas maduras. As bananas eram esmagadas e adicionadas à massa, que era então frita em uma frigideira.

Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e hoje em dia é possível encontrá-la com diversos ingredientes e variações. No entanto, a essência da receita continua a mesma e ela ainda é tão deliciosa quanto era há mais de 100 anos.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de creme de avelã entre as camadas de panqueca.
2. Adicione uma rodela de banana à cada camada de panqueca.
3. Polvilhe canela e açúcar por cima da receita antes de servir.
4. Sirva com um pouco de xarope de bordo ou outro molho doce por cima.
5. Decore com fatias de banana e/ou nozes picadas por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como preparar a panqueca de banana?

Para preparar a panqueca de banana, basta misturar os ingredientes e colocá-los na frigideira. É importante que a frigideira esteja bem aquecida para que a panqueca não grude e fique crocante por fora. Depois é só servir com o recheio que você mais gosta!

2. Quais os benefícios da banana para a saúde?

A banana é uma fruta rica em potássio, o que ajuda a controlar a pressão arterial e o batimento cardíaco. Além disso, ela também contém vitamina C e fibras, o que faz dela uma ótima opção para um lanche saudável.

3. Por que a panqueca de banana é um programa de bem-estar?

A panqueca de banana é um programa de bem-estar porque ela é uma refeição completa e equilibrada. Ela fornece os nutrientes necessários para o corpo, além de ser deliciosa e muito satisfatória.

4. Qual o melhor recheio para a panqueca de banana?

O melhor recheio para a panqueca de banana depende do seu gosto pessoal. Você pode usar qualquer tipo de fruta, noz ou castanha que você gosta. Também dá para fazer uma versão doce da panqueca, usando chocolate ou syrup.

5. Quantas calorias tem uma panqueca de banana?

Uma única panqueca de banana tem cerca de 200 calorias.

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