Quem disse que panqueca é difícil de fazer? Aprenda a receita de massa de panqueca simples e surpreenda a todos!

Como fazer uma massa de panqueca simples

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com óleo usando um papel toalha.
4. Despeje a massa na frigideira e incline a frigideira para que a massa se espalhe.
5. Deixe a panqueca dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Retire da frigideira e sirva.

Como fazer uma massa de panqueca sem ovo

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/4 xícara (chá) de leite em pó
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1/4 xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o leite em pó, a água e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com óleo usando um papel toalha.
4. Despeje a massa na frigideira e incline a frigideira para que a massa se espalhe.
5. Deixe a panqueca dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Retire da frigideira e sirva.

Como fazer uma massa de panqueca sem leite

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, a água e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com óleo usando um papel toalha.
4. Despeje a massa na frigideira e incline a frigideira para que a massa se espalhe.
5. Deixe a panqueca dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Retire da frigideira e sirva.

Como fazer uma massa de panqueca sem óleo

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, o leite e a manteiga. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com óleo usando um papel toalha.
4. Despeje a massa na frigideira e incline a frigideira para que a massa se espalhe.
5. Deixe a panqueca dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Retire da frigideira e sirva.

Como fazer uma massa de panqueca sem trigo

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de arroz
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com óleo usando um papel toalha.
4. Despeje a massa na frigideira e incline a frigideira para que a massa se espalhe.
5. Deixe a panqueca dourar de um lado e vire para dourar do outro lado. Retire da frigideira e sirva.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	9	6	42	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

é uma das mais antigas e conhecidas receitas do mundo. A primeira vez que ela foi registrada foi no século I dC, pelo escritor romano Marcus Porcius Cato, em seu livro “De agricultura”.

Desde então, a receita de massa de panqueca simples tornou-se extremamente popular e é um prato tradicional em muitas culturas. Em algumas partes do mundo, como a América Latina, a massa de panqueca é servida como um prato principal, enquanto em outras partes do mundo, como a Europa e a Ásia, é mais comumente servida como um lanche ou uma refeição leve.

A receita de massa de panqueca simples é extremamente versátil e pode ser adaptada para qualquer gosto. Por exemplo, é possível adicionar frutas, nozes ou outros ingredientes à massa para dar mais sabor. Além disso, a massa de panqueca pode ser coberta com qualquer tipo de molho ou recheio, desde molhos doces até molhos savory.

A receita de massa de panqueca simples é uma das mais antigas e conhecidas receitas do mundo. A primeira vez que ela foi registrada foi no século I dC, pelo escritor romano Marcus Porcius Cato, em seu livro “De agricultura”.

Desde então, a receita de massa de panqueca simples tornou-se extremamente popular e é um prato tradicional em muitas culturas. Em algumas partes do mundo, como a América Latina, a massa de panqueca é servida como um prato principal, enquanto em outras partes do mundo, como a Europa e a Ásia, é mais comumente servida como um lanche ou uma refeição leve.

A receita de massa de panqueca simples é extremamente versátil e pode ser adaptada para qualquer gosto. Por exemplo, é possível adicionar frutas, nozes ou outros ingredientes à massa para dar mais sabor. Além disso, a massa de panqueca pode ser coberta com qualquer tipo de molho ou recheio, desde molhos doces até molhos savory.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de fermento em pó à receita para fazer as panquecas mais leves.
2. Junte uma xícara de chocolate meio amargo ralado à massa para fazer uma queca de chocolate.
3. Despeje um pouco de suco de laranja na massa para dar um sabor cítrico às panquecas.
4. Coloque uma banana madura amassada na massa para fazer uma queca doce com banana.
5. Adicione uma colher de chá de canela em pó à receita para fazer umas panquecas especiais com sabor a canela.

Dúvidas dos Leitores:

1. Quais os ingredientes da massa de panqueca?

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
2 ovos
1 1/2 xícara (chá) de leite
1/4 xícara (chá) de óleo ou manteiga

2. Como faço a massa da panqueca?

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Junte os ovos, o leite e o óleo, mexendo até obter uma massa homogênea.

3. Devo deixar a massa descansar antes de fazer as panquecas?

Não é necessário, mas se quiser, pode deixar a massa descansando por 30 minutos.

4. Qual o tamanho das panquecas?

As panquecas podem ser do tamanho que você quiser!

5. Dicas para fazer as melhores panquecas

– Não utilize toda a massa de uma vez só. Guarde a massa restante na geladeira para não ficar ruim;
– A frigideira não precisa estar muito quente para começar a fazer as panquecas. Coloque o fogo baixo e vá aumentando aos poucos;
– Para que as panquecas fiquem mais macias, use um pouco menos de farinha na receita;
– Se preferir, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como frutas, chocolate, queijo ralado etc.