Eu adoro lasanha, mas nunca fiz em casa. Sempre comi a lasanha pronta, do supermercado ou do restaurante. Mas um dia eu vi uma receita de lasanha de panqueca e fiquei curiosa. Como seria uma lasanha de panqueca? Fui pesquisar e testar algumas receitas e, posso dizer, amei o resultado!

A lasanha de panqueca é uma receita bem fácil de fazer e fica uma delícia. A massa da lasanha é substituída por panquecas. É uma ótima opção para quem não tem tempo de fazer massa fresca ou para quem não gosta muito de massa. Eu fiz a receita com carne moída, mas você pode usar frango ou até mesmo fazer uma versão vegetariana, usando legumes no lugar da carne.

Ingredientes

Para fazer a lasanha de panqueca você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 6 panquecas prontas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, doure a carne moída com a cebola. Junte o tomate e o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Para montar a lasanha, coloque uma camada de carne moída na assadeira, cubra com uma panqueca e espalhe um pouco de queijo ralado. Repita a operação até acabar os ingredientes. Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos ou até o queijo derreter.

Dicas

Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou por legumes cozidos e picados. Se preferir, use massa fresca para lasanha no lugar das panquecas prontas.

Receita de Lasanha de Panqueca Pronta em 10 Minutos

Esta é uma receita super prática e rápida de fazer. A lasanha de panqueca fica pronta em 10 minutos, é perfeita para um jantar rápido ou para um almoço de semana. Além disso, é uma receita bem versátil, você pode usar frango ou legumes no lugar da carne moída.

Eu usei carne moída para esta receita, mas você pode usar frango desfiado ou até mesmo legumes cozidos e picados. Se preferir, use massa fresca para lasanha no lugar das panquecas prontas. Fica uma delícia!

Ingredientes

Para fazer a lasanha de panqueca você vai precisar de:

  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 6 panquecas prontas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, doure a carne moída com a cebola. Junte o tomate e o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Para montar a lasanha, coloque uma camada de carne moída na assadeira, cubra com uma panqueca e espalhe um pouco de queijo ralado. Repita a operação até acabar os ingredientes. Polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos ou até o queijo derreter.

Dicas

Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou por legumes cozidos e picados. Se preferir, use massa fresca para lasanha no lugar das panquecas prontas.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 Kcal 20 g 20 g 40 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de lasanha de panqueca mais você é um prato super delicioso e fácil de fazer. Mas você já se perguntou qual a possível origem dessa receita?

Bom, a gente sabe que a lasanha é um prato típico da Itália, mas a verdade é que ninguém sabe ao certo como ela surgiu. Algumas pessoas dizem que a lasanha foi inventada pelos romanos, outros dizem que ela surgiu durante a idade média. Mas o que todo mundo concorda é que a lasanha é uma receita deliciosa!

E quanto à receita de lasanha de panqueca mais você, ninguém sabe ao certo como ela surgiu. Mas uma coisa é certa: ela é uma variação deliciosa da receita tradicional de lasanha!

Então, se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e experimente agora mesmo!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de presunto e queijo ralado por cima da lasanha antes de assar.

2. Adicione um pouco de molho barbecue nas camadas de panqueca para um sabor ainda mais delicioso.

3. Coloque uma camada de chocolate amargo picado entre as camadas de panqueca para uma sobremesa única.

4. Adicione uma camada de frango desfiado na lasanha para um prato mais substancial.

5. Use purê de batata em vez das panquecas para uma versão diferente da lasanha.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer esta receita?

Você vai precisar de:- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate- 1 colher (sopa) de azeite- 4 unidades de panquecas prontas (se forem pequenas, use 6)- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado grossamente- Orégano a gosto

2. Como fazer esta receita?

Para fazer esta lasanha, primeiro você precisa montar as camadas. Em uma assadeira, espalhe o molho de tomate e cubra com uma camada de panquecas. Coloque outra camada de molho e espalhe o queijo por cima. Polvilhe orégano e repita as camadas até acabar os ingredientes. Leve para assar em forno médio preaquecido até que esteja douradinha e sirva a seguir.

3. Qual o tempo de preparo desta receita?

Este prato leva em torno de 30 minutos para ser preparado.

4. Quantas porções rende esta receita?

Rende 4 porções.

5. Você já experimentou esta receita? O que achou?

Eu amei essa receita! Ela é super simples e fica deliciosa!

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Você leu Receita de lasanha de panqueca mais voce: aprenda a fazer essa receita incrível!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: