Receita de panqueca de banana: como fazer a sobremesa perfeita

Introdução

Quem ama banana vai adorar esta receita de panqueca! Aprenda a fazer uma deliciosa panqueca de banana e surpreenda a família e os amigos.

Este é um prato perfeito para o café da manhã, lanche ou até mesmo para o jantar. É uma receita fácil e rápida de fazer e fica deliciosa.

Vamos aprender a fazer esta delícia?

Ingredientes

– 2 bananas maduras;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de manteiga;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
– 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Comece amassando as bananas com um garfo ou com as mãos até formar um purê.

2. Em seguida, adicione os ovos, a farinha, o leite, a manteiga, o açúcar e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

4. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe evenly.

5. Deixe cozinhar até que a panqueca esteja dourada dos dois lados e firme.

6. Sirva a seguir com o recheio de sua preferência. Sugestões: mel, chocolate, frutas, etc.

Dicas e Substituições

– Se você não tem fermento em pó, pode substituir por 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio.

– Para um recheio mais saudável, experimente usar iogurte natural e frutas frescas.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	5	50	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de banana é uma das minhas preferidas. É uma receita fácil e rápida de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre me perguntei: qual a origem dessa receita?

Apesar de ser uma receita simples, não é tão fácil de descobrir a origem dela. Uma das teorias é que a receita surgiu na Alemanha, no século XVIII. Outra teoria é que a receita é originária da China, mas não há muitas evidências para confirmar isso.

O que eu sei é que a receita de panqueca de banana é deliciosa e que vale a pena experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Use uma banana maior;
2. Adicione canela à massa;
3. Coloque uma camada de chocolate dentro da panqueca;
4. Polvilhe açúcar de confeiteiro na superfície;
5.Sirva com um sorvete de baunilha.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que você precisa para fazer panquecas de banana?

Você precisa de farinha, ovos, leite, óleo, uma banana e um pouco de açúcar.

2) Como fazer panquecas de banana?

misture a farinha, os ovos, o leite e o óleo. Em seguida, adicione a banana e o açúcar e mexa bem até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe-a para formar uma panqueca. Frite até dourar dos dois lados.

3) Qual é a melhor forma de servir as panquecas?

Você pode servir as panquecas com frutas frescas, geléia ou chocolate derretido. Também fica delicioso com um pouco de creme chantilly!

4) Como posso variar a receita?

Você pode usar outras frutas no lugar da banana, como morangos, abacaxi ou maçã. Também pode acrescentar canela ou nozes à massa.

5) Você tem alguma dica para fazer as panquecas ficarem mais leves?

Para fazer aspanquecas ficarem mais leves, você pode bater a massa no liquidificador antesde colocá-la na frigideira.