Olá, bem-vindo ao meu blog de receitas!
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma panqueca de banana fit. Essa receita é ótima para um café da manhã ou lanche rápido e saudável. Além disso, é uma receita muito fácil de fazer.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 banana madura;
– 2 ovos;
– 1/4 xícara (chá) de farinha de aveia;
– 1/4 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de óleo de coco;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Em um bowl, amasse a banana com um garfo;
2. Adicione os ovos e misture bem;
3. Adicione a farinha de aveia, o leite e o óleo de coco e misture até obter uma massa homogênea;
4. Por último, adicione o fermento e misture novamente;
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco;
6. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca;
7. Deixe cozinhar até dourar, vire e deixe cozinhar do outro lado;
8. Sirva com um pouco de mel ou geleia.
E aí, gostaram da receita? Espero que sim!
Até a próxima!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
100 | 2 | 3 | 4 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca de banana fit é uma receita deliciosa e saudável. Mas qual é a sua origem?
Bem, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Algumas pessoas dizem que ela foi criada na China, outras dizem que ela é uma receita brasileira.
O que sabemos é que ela é uma receita muito antiga e que já foi preparada por diversas cultures. A receita de panqueca de banana fit é uma receita fácil de preparar e que agrada a todos.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de chocolate ralado no meio das panquecas.
2. Adicione uma colher de sopa de aveia na massa para dar mais sustância.
3. Faça um purê de banana com canela e coloque por cima das panquecas na hora de servir.
4. Sirva as panquecas com uma calda de caramelo light.
5. acrescente 2 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó desnatado na massa
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer uma panqueca de banana fit?
Para fazer uma panqueca de banana fit, você vai precisar de:
- 1 ovo
- 2 bananas maduras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/4 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal para untar
- 1/2 colher (sobremesa) de canela em pó opcional
2. Como fazer a panqueca de banana fit?
Para fazer a panqueca, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma massa homogênea. Depois é só untar uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo vegetal e colocar 1/4 da massa. Esperar dourar dos dois lados e repetir o processo para as outras 3 panquecas.
3. Qual o segredo para uma panqueca perfeita?
O segredo para uma panqueca perfeita é não mexer muito na massa depois que ela estiver na frigideira. Deixe dourar bem dos dois lados antes de virar, para evitar que ela fique com bolhas ou rachadinhas.
4. Porque as panquecas de banana fit são saudáveis?
As panquecas de banana fit são saudáveis porque são feitas com ingredientes integrais e naturais, como aveia e banana. São ricas em fibras, vitaminas e minerais, além de serem baixas em calorias.
5. Você pode variar os ingredientes das suas panquecas?
Você pode sim variar os ingredientes das suas panquecas! Pode usar outros tipos frutas no lugar da banana, como morango, mirtilo ou blueberry. Outra opção é trocar a farinha de aveia por farinha integral ou até mesmo trocar o leite desnatado por leite vegetal.