Olá, gostaria de compartilhar com vocês minha receita de panqueca de brownie. Esta é uma receita muito fácil e rápida de fazer e fica deliciosa.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e mexa bem até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e untada com óleo e coloque 1/4 de xícara (chá) da massa.
3. Espalhe a massa e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca esteja dourada.
4. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
5. Retire da frigideira e sirva com o recheio de sua preferência.
Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou de tapioca. Se preferir, pode acrescentar frutas no recheio, como morangos ou bananas.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 20 g | 10 g | 70 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca de brownie é uma das minhas preferidas! Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre me perguntei: qual a origem dessa receita?
Bom, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada nos Estados Unidos, outras dizem que ela é originária da Alemanha. Mas eu acho que a receita deve ter surgido em algum lugar do meio, talvez em um país da Europa Oriental.
De qualquer forma, seja lá onde ela tenha surgido, a receita de panqueca de brownie é deliciosa e eu sempre vou continuar fazendo!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de chocolate derretido entre as panquecas.
2. Coloque um pedaço de brownie em cada panqueca.
3. Adicione um pouco de essência de baunilha à massa para dar um toque especial.
4. Polvilhe raspas de chocolate na massa para decorar e também adicionar sabor.
5. Invista em uma cobertura: brigadeiro, beijinho, chocolate derretido… Fica delicioso!
Dúvidas dos Leitores:
1) O que você precisa para fazer a receita?
Para fazer esta sobremesa deliciosa, você vai precisar de:
-1/2 xícara (120 ml) de leite
-3 ovos
-1/4 xícara (60 ml) de óleo vegetal
-1 colher (sopa) de essência de baunilha
-1 1/2 xícara (180 g) de farinha de trigo
-1 1/2 xícara (180 g) de açúcar
-3/4 xícara (90 g) de cacau em pó
-1 colher (sopa) (12 g) de fermento em pó químico
2) Como você faz a receita?
Para fazer esta sobremesa, basta seguir os seguintes passos:
1. Em uma tigela, misture o leite, os ovos, o óleo e a essência de baunilha.
2. Em outra tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento.
3. Junte as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal.
5. Coloque 1/4 de xícara (60 ml) da massa na frigideira e espalhe para formar um disco.
6. Frite até dourar dos dois lados e sirva ainda quente!
3) Que outras receitas você pode fazer com brownies?
Você pode fazer diversas receitas utilizando brownies como base, como por exemplo: tortas, bolos, cupcakes e até mesmo sorvetes!
4) Qual é o melhor tipo de brownie?
Existem diversos tipos de brownies, mas na minha opinião o melhor é o brownie tradicional!
5) Você já provou alguma sobremesa melhor do que esta?
Na verdade, não! Esta sobremesa é deliciosa e extremamente viciante! Uma vez que você prova, não consegue mais parar!