Receita de Panqueca de Carne Moida ao Molho Branco

Como fazer panqueca de carne moida ao molho branco

Receita de panqueca de carne moida ao molho branco é uma das minhas preferidas. É uma receita fácil, deliciosa e versátil. Pode ser feita com qualquer tipo de carne moida e servida com qualquer tipo de molho.

Eu normalmente faço esta receita com carne moída de vitela, mas você pode usar qualquer tipo de carne que você gosta. Se você quiser uma versão vegetariana, experimente substituir a carne moída por grão-de-bico moído.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a farinha de trigo, o ovo, o óleo e o leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

3. Frite a panqueca até dourar dos dois lados. Repita o processo com as outras panquecas.

4. Sirva a panqueca de carne moída ao molho branco de sua preferência.

Dicas e Variantes

– Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou peru moído.
– Para um molho branco mais leve, experimente usar iogurte natural ou creme de leite light.
– Para um molho branco mais rico, experimente usar creme de leite fresco ou nata.
– Você pode temperar a carne moída com ervas frescas ou secas, alho e cebola antes de fazer as panquecas.
– Você também pode adicionar queijo ralado na massa das panquecas.
– Experimente servir as panquecas com molho de tomate, ketchup ou mostarda.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	30	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de carne moida ao molho branco é uma das mais tradicionais e saborosas receitas que existem. Mas você já parou para pensar qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

A história da panqueca de carne moida ao molho branco é tão antiga quanto o próprio molho branco. A receita original era bem simples, e consistia apenas em carne moída e molho branco. Com o tempo, a receita foi ganhando novos ingredientes, como o queijo e o tomate, que são os principais ingredientes da receita que conhecemos hoje.

A receita de panqueca de carne moida ao molho branco é uma das mais tradicionais e saborosas receitas que existem. Mas você já parou para pensar qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

A história da panqueca de carne moida ao molho branco é tão antiga quanto o próprio molho branco. A receita original era bem simples, e consistia apenas em carne moída e molho branco. Com o tempo, a receita foi ganhando novos ingredientes, como o queijo e o tomate, que são os principais ingredientes da receita que conhecemos hoje.

Como incrementar a receita:

1. Acrescentar um pouco de queijo ralado à massa da panqueca.
2. Utilizar uma carne moída mais temperada, como por exemplo, carne moída com alho e cebola.
3. Adicionar ervilhas ou outros legumes na massa da panqueca.
4. Fazer uma crosta de queijo ralado na parte superior das panquecas.
5. Aumentar a quantidade de molho branco na receita.

Dúvidas dos Leitores:

1- Você já experimentou uma panqueca de carne moída ao molho branco?

Não, mas vou experimentar agora!

2- Como é que essa receita fica?

Parece deliciosa! Vou tentar fazer hoje à noite.

3- Qual o seu molho branco favorito?

Eu adoro molho branco com ervilhas e cenouras. Fica super saboroso!

4- Você gosta de carne moída?

Sim, eu adoro carne moída. É uma das minhas carnes favoritas.

5- Você acha que essa receita é fácil de fazer?

Sim, acredito que seja bem fácil. Vou tentar fazer e depois volto aqui para contar como foi.