Receita de Panqueca de Carne Moida com Molho Branco Simples

Introdução

Está procurando uma receita de panqueca de carne moida deliciosa e simples? Você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar com vocês uma receita de panqueca de carne moida com molho branco simples que é uma verdadeira delícia.

Além da receita, também vou dar algumas dicas de substituições de ingredientes, para que você possa adaptar a receita às suas preferências. Então, se você está pronto para aprender a fazer esta receita deliciosa, vamos lá!

Receita de panqueca de carne moida com molho branco simples

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/4 de xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Molho branco

– 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1 cubo de caldo de carne dissolvido em 1/4 xícara (chá) de água
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a carne moída, a farinha de trigo, o ovo, o leite, o óleo, o sal e a pimenta-do-reino.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Frite a panqueca até dourar dos dois lados e reserve.

5. Repita o processo até acabar a massa.

6. Para fazer o molho branco, misture a farinha de trigo, o leite, a água, o caldo de carne dissolvido e o sal e a pimenta-do-reino em uma panela.

7. leve a panela ao fogo médio e mexa até engrossar.

8. Sirva as panquecas com o molho branco por cima.

Dicas

– Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou peru moído.

– Se quiser, você pode fazer o molho branco com creme de leite light, para diminuir a quantidade de calorias.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	30	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de carne moida com molho branco simples é uma receita tradicional brasileira. A carne moida é um ingrediente típico da culinária brasileira e é usada em muitas receitas, como o feijão carioca, o arroz carioca e o bolinho de carne. O molho branco é um molho típico da culinária italiana e é feito com leite, manteiga e farinha. É um molho muito popular na Itália e é usado em muitas receitas, como a lasanha e o espaguete ao molho branco.

Como incrementar a receita:

1. Adicione queijo ralado na massa da panqueca;
2. Coloque uma camada de presunto ou outro embutido antes de enrolar a panqueca;
3. Salpique salsinha ou outra erva fresca picada no molho branco;
4. Acrescente um pouco de vinho branco no molho para dar um toque azedo;
5. Doure alguns pedaços de bacon e coloque por cima da panqueca antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1 – Qual a melhor forma de acordar?

A melhor forma de acordar é com um delicioso panqueca de carne moída com molho branco simples! Essa receita é perfeita para um café da manhã ou brunch, e você vai adorar o sabor e a textura dessa panqueca.

2 – Como fazer uma panqueca perfeita?

Para fazer uma panqueca perfeita, você precisa usar a carne moída e o molho branco simples. Esses dois ingredientes são indispensáveis para a receita, e você pode escolher qualquer tipo de carne que você gosta. Além disso, você também precisa seguir algumas dicas importantes para garantir que sua panqueca fique perfeita.

3 – Quais são as dicas para umapanqueca perfeita?

As dicas para uma panqueca perfeita são: usar carne moída e molho branco simples, não usar muita farinha na massa, não deixar a massa ficar muito grossa e não usar muito óleo na frigideira. Siga essas dicas e sua panqueca ficará deliciosa!

4 – Você pode variar os ingredientes da receita?

Você pode variar os ingredientes da receita, mas é importante que você use carne moída e molho branco simples. Você pode escolher qualquer tipo de carne que você gosta, e também pode acrescentar outros ingredientes, como legumes ou queijo. Seja criativo e experimente novos ingredientes para variar a receita!

5 – Qual é o segredo para um molho branco perfeito?

O segredo para um molho branco perfeito é usar leite fresco e não deixar o molho ferver. Você também pode acrescentar outros ingredientes para variar o sabor do molho, como ervas frescas ou temperos. experimente diferentes combinações até encontrar a que mais gosta!