Receita de Panqueca de Carne Moída com Molho

Introdução

Oi, gente!

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma deliciosa panqueca de carne moida com molho. Essa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos. Além disso, ela é super versátil e pode ser adaptada para qualquer tipo de gosto.

Então, se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, essa é a receita certa para você!

Sem mais delongas, vamos à receita!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300 Kcal	15 g	12 g	30 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

de tomate

A receita de panqueca de carne moida com molho de tomate é uma das mais populares do Brasil. Mas afinal, qual a sua origem?

A primeira coisa que podemos pensar é que ela é uma adaptação da receita italiana de lasanha, já que o molho é muito parecido. No entanto, a carne moída é um ingrediente típico da culinária brasileira e não da italiana.

Outra possibilidade é que a receita seja uma adaptação da receita americana de pancakes, já que a massa é bem parecida. No entanto, a carne moída e o molho de tomate são ingredientes bem brasileiros, o que torna essa hipótese menos provável.

A verdade é que não sabemos ao certo qual é a origem da receita, mas o que importa é que ela é deliciosa e faz muito sucesso aqui no Brasil!

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebolinha picada à carne moída para dar um sabor extra.
2. Coloque uma camada de queijo ralado na panqueca antes de adicionar a carne moída.
3. Adicione ervilhas frescas ou congeladas à carne moída para um toque de cor e doçura.
4. Incorpore alho picado na massa da panqueca para um sabor ainda mais delicioso.
5. Sirva com molho barbecue, ketchup ou outro molho saboroso de sua preferência.

Dúvidas dos Leitores:

Como fazer a panqueca?

Para fazer a panqueca, você precisará de:

• 1 xícara (chá) de carne moída
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para untar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, os ovos, a farinha, a cebola, o sal e a pimenta.
2. Em uma frigideira antiaderente bem aquecida, unte com óleo e frite as panquecas mexendo sempre até dourar.
3. Sirva com molho à sua escolha.