Receita de Panqueca de Carne Moida Simples e Fácil

Introdução

Quem nunca comeu uma deliciosa panqueca de carne moida? Essa receita é super simples e fácil de fazer, além de ser super saborosa. A carne moida pode ser substituída por frango ou outro tipo de carne, e os temperos podem ser substituídos por outros que você preferir. A massa da panqueca também pode ser substituída por uma massa pronta, se você quiser.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída
– 1/2 cebola picada
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, a farinha de trigo, o leite, os ovos, o óleo, o sal e a pimenta-do-reino.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Frite a panqueca até dourar dos dois lados.

5. Sirva a panqueca com molho de tomate e queijo ralado.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A carne moída é um ingrediente tradicional em muitas receitas de panquecas, e é fácil de entender por que: ela é saborosa, versátil e, melhor ainda, fica ótima em uma panqueca! Mas qual é a origem dessa receita?

A carne moída é um ingrediente tradicional em muitas receitas de panquecas, e é fácil de entender por que: ela é saborosa, versátil e, melhor ainda, fica ótima em uma panqueca! Mas qual é a origem dessa receita?

A carne moída é um ingrediente tradicional em muitas receitas de panquecas, e é fácil de entender por que: ela é saborosa, versátil e, melhor ainda, fica ótima em uma panqueca! Mas qual é a origem dessa receita?

Ninguém sabe ao certo qual é a origem da receita de panqueca de carne moída, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, na Idade Média. Naquela época, as pessoas eram muito criativas com o que tinham em mãos, e usavam a carne moída para fazer diversos tipos de receitas, desde bolos até sopas. Com o tempo, a receita foi se popularizando e ganhando novos ingredientes, até chegar à versão que conhecemos hoje.

E aí, gostou da origem da receita de panqueca de carne moída? experimente fazer essa delícia em casa e surpreenda a todos!

Como incrementar a receita:

1. Adicione queijo ralado à carne moída antes de fazer as panquecas.
2. Coloque uma fatia de queijo dentro das panquecas de carne moída depois de assar.
3. Polvilhe salsinha picada sobre as panquecas depois de assar.
4. Adicione ketchup ou molho barbecue nas laterais das panquecas para servir.
5. Decore as panquecas com ervilhas frescas ou salsa picada antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma receita de panqueca de carne moida?

Para fazer uma receita de panqueca de carne moida você precisará dos seguintes ingredientes: 1 xícara (chá) de carne moída, 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de leite, 1 colher (sopa) de óleo, Sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. Como faço para temperar a carne moída?

Tempere a carne moída com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3. Posso acrescentar outros ingredientes na massa da panqueca?

Sim, você pode acrescentar outros ingredientes na massa da panqueca, como por exemplo, cebola, salsinha ou cheiro-verde.

4. Qual o tempo certo para cozinhar a panqueca?

Cozinhe a panqueca por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que esteja douradinha.

5. E agora, como sirvo a minha receita de panqueca de carne moida?

Sirva sua receita de panqueca de carne moida com molho barbecue ou ketchup.