Como fazer panqueca de liquidificador de carne moida
Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 colher (sopa) de sal
– 1/2 kg de carne moída
Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
3. Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até dourar.
4. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Sirva acompanhada de molho, queijo e/ou outros ingredientes de sua preferência.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
300 | 12 | 24 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca de liquidificador de carne moída é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XX, quando as pessoas começaram a usar liquidificadores para fazer massas.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de molho de tomate na massa da panqueca.
2. Adicione queijo ralado à carne moída.
3. Incorpore espinafre à massa da panqueca.
4. Acrescente um pouco de oregano à carne moída.
5. Polvilhe queijo parmesão ralado na massa da panqueca antes de servir.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que vou precisar para fazer a receita?
Para fazer a receita você vai precisar de: carne moída, ovos, leite, farinha, óleo, sal e temperos a gosto.
2. Como faço a panqueca?
É bem simples! Você só precisa bater todos os ingredientes no liquidificador e depois fritar as panquecas na frigideira com óleo.
3. Quanto tempo leva para fazer a receita?
Desde o começo até o final, a receita leva em torno de 30 minutos para ficar pronta.
4. Qual a melhor forma de servir as panquecas?
As panquecas ficam deliciosas com um molho especial ou com ketchup e mostarda. Também dá para servir com um pouco de queijo ralado por cima.
5. Posso congelar as panquecas para comer depois?
Claro! As panquecas ficam ótimas congeladas e podem ser consumidas em até 2 meses.