Como fazer panqueca de whey e iogurte natural
Olá, pessoal!
Hoje eu vou ensinar uma receita deliciosa de panqueca de whey e iogurte natural. Essa é uma ótima opção para quem quer fugir da rotina e experimentar algo diferente.
Além disso, a panqueca de whey e iogurte natural é uma ótima opção para quem quer ganhar massa muscular ou perder peso.
Ingredientes
– 1 scoop (30g) de whey protein
– 1/2 xícara (120ml) de leite desnatado
– 1/2 xícara (120ml) de iogurte natural
– 1 ovo
– 1/4 de xícara (60g) de farinha de aveia
– 1 colher (sopa) de óleo de coco
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
1. Em um recipiente, misture o whey protein, o leite, o iogurte e o ovo;
2. Adicione a farinha de aveia e o óleo de coco e misture bem;
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture novamente;
4. Unte uma frigideira com um pouco de óleo de coco e aqueça;
5. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca;
6. Deixe cozinhar até que a massa esteja firme e dourada;
7. Repita o processo até acabar a massa;
8. Sirva com frutas, mel ou chocolate.
Dicas
– Se você não tem whey protein, pode substituir por outro tipo de proteína em pó, como caseína ou soja;
– Se você não tem leite desnatado, pode substituir por leite integral ou leite de soja;
– Se você não tem iogurte natural, pode substituir por outro tipo de iogurte, como iogurte grego ou iogurte de soja;
– Se você não tem farinha de aveia, pode substituir por outro tipo de farinha, como farinha de trigo ou farinha de arroz.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 20 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca de whey e iogurte natural é uma receita muito simples e fácil de fazer. Ela é feita com whey protein, que é uma proteína de alta qualidade e iogurte natural, que é um ótimo alimento para a saúde. A receita é muito saborosa e é perfeita para qualquer pessoa que esteja procurando uma refeição rápida e saudável.
Como incrementar a receita:
1. Adicionar frutas frescas ou congeladas à massa de panqueca para um sabor adicional e uma textura ainda mais úmida e fofa.
2. Trocar o whey por outro tipo de proteína em pó, como caseína ou soja, para variar o sabor.
3. acrescentar alguns grãos integrais à massa da panqueca para dar-lhe uma consistência mais grossa e saciar melhor.
4. experimente temperar a massa da panqueca com especiarias diferentes para um toque especial, como canela, cravo-da-índia ou gengibre.
5. finalmente, se você quiser que suas panquecas sejam ainda mais saudáveis, experimente usar farinha de aveia no lugar da farinha de trigo refinada.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que é whey?
Whey é um tipo de proteína extraída do leite. É um dos dois tipos principais de proteína presentes no leite (o outro sendo caseína). A whey representa cerca de 20% da proteína do leite e é um dos ingredientes principais do queijo.
2. Por que a whey é boa para a saúde?
A whey é uma ótima fonte de proteína, aminoácidos e minerais. Além disso, ela também pode ajudar a aumentar a massa muscular, reduzir a gordura corporal e melhorar o metabolismo.
3. Quais os benefícios da panqueca de whey?
As panquecas de whey são uma ótima opção para quem busca uma refeição rica em proteína e nutrientes. Elas são fáceis de fazer e podem ser consumidas como um lanche ou refeição principal.
4. Como posso fazer uma panqueca de whey?
Para fazer uma panqueca de whey você precisará dos seguintes ingredientes: 1 ovo, 1/2 xícara (120 ml) de leite, 1/2 xícara (120 ml) de iogurte natural, 1/2 xícara (120 ml) de farinha de trigo, 1 scoop (30g) de Whey Protein (sabor baunilha), 1 colher (sopa) de óleo vegetal e 1 colher (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo: Em um recipiente misture o ovo, leite, iogurte e Whey Protein até obter uma mistura homogênea. Em seguida adicione a farinha, o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa lisa e sem grumos. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com óleo vegetal. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe uniformemente para formar uma panqueca. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou até que a superfície esteja seca e comece a soltar das laterais da frigideira. Vire a panqueca com cuidado e deixe cozinhar por mais 2 minutos ou até que esteja completamente cozida.
5. Com quais alimentos posso servir minha panqueca?
As panquecas são deliciosas servidas com frutas frescas, compota de frutas, mel ou chocolate derretido.