Como fazer panqueca demorada

Você está com vontade de comer uma panqueca, mas não quer fazer a receita tradicional? Aprenda a fazer uma panqueca demorada!

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/2 xícara (chá) de amido de milho
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1/4 de colher (chá) de sal
-1 1/2 xícara (chá) de leite
-2 ovos
-3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos e reserve.
3. Em outra tigela, bata os ovos e junte o leite.
4. Junte a mistura de ovos e leite à mistura de ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
5. Adicione a manteiga derretida e misture novamente.
6. Forre uma assadeira com papel-manteiga e unte com manteiga.
7. Despeje a massa na assadeira e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a panqueca esteja dourada e firme.
8. Sirva a panqueca ainda quente, com o recheio de sua preferência.

Dicas:

– Você pode substituir o leite por bebida vegetal, como leite de soja ou amêndoa.
– Para um sabor mais cítrico, adicione um pouco de raspas de limão à massa.
– Experimente rechear a panqueca com frutas frescas, compota ou doce de leite.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
100 2 4 16 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca demorada é uma receita tradicional brasileira que é muito fácil de fazer. É uma receita que leva apenas alguns ingredientes básicos e é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche rápido. A receita é muito simples e só leva alguns minutos para ser preparada. Você pode usar qualquer tipo de farinha que você gosta e adicionar qualquer tipo de recheio que você deseja.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate derretido no meio da panqueca.
2. Coloque uma colherada de Nutella no centro da panqueca e dobre a massa por cima.
3. Polvilhe raspas de chocolate na massa ou na frigideira antes de colocar a panqueca para fritar.
4. Adicione um pouco de essência de baunilha ou outro sabor à massa da panqueca.
5. Frite a panqueca com uma mistura de manteiga e óleo para dar um sabor e textura diferentes.

Dúvidas dos Leitores:

Receita de panqueca demorada: como fazer uma receita de panqueca perfeita?

1. O que você precisa para fazer uma receita de panqueca perfeita?

Você precisa de farinha, leite, ovos, óleo, sal e fermento. Tudo isso você pode encontrar em qualquer supermercado.

2. Como você prepara a massa da receita de panqueca?

Bata os ovos e misture-os com o leite. acrescente a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Depois é só adicionar o óleo, o sal e o fermento.

3. Qual o segredo para acertar na hora de fritar as panquecas?

O segredo é usar uma frigideira antiaderente e untá-la com um pouco de óleo antes de colocar a massa. Deixe a frigideira bem aquecida antes de começar a fritar as panquecas.

4. Como você serve as panquecas?

Você pode servir as panquecas simples, com manteiga e mel, ou recheá-las com frutas, chocolate, doce de leite, etc. Fica a seu gosto!

5. Tem alguma dica para quem quer fazer uma receita de panqueca perfeita?

A minha dica é: experimente! Adicione ingredientes que você gosta na massa e sirva as panquecas do jeito que mais gosta. A receita de panqueca perfeita é aquela que você faz do jeito que mais gosta!


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