Como fazer panquecas do Edo para o café da manhã
Edo é uma cidade japonesa que fica perto de Tóquio. As panquecas de Edo são feitas com uma massa muito fina e são servidas enroladas com um pedaço de carne ou vegetais no meio.
A receita a seguir é para uma versão vegetariana das panquecas de Edo.
Ingredientes:
– 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (120 ml) de água
– 1/4 de xícara (60 ml) de leite
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal
– 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, a água, o leite, o açúcar, o óleo e o fermento.
2. Coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo e frite por cerca de 2 minutos de cada lado, até que estejam douradas.
3. Enrole as panquecas com um pedaço de carne ou vegetais no meio e sirva.
Variações:
Você também pode fazer panquecas recheadas com frutas, como morangos ou bananas.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
200 | 3 | 4 | 5 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
o blog
A receita de panqueca do edo é um prato tradicional japonês que é feito com uma massa de farinha de trigo e água. As panquecas são geralmente servidas com uma variedade de recheios, como carne de porco, frango ou vegetais. A receita de panqueca do edo é muito popular na região de Kansai, onde é conhecida como okonomiyaki.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de chocolate dentro da massa da panqueca.
2. Adicione frutas como morango e banana na massa.
3. Faça uma cobertura de caramelo para a sua panqueca.
4. Polvilhe canela e açúcar sobre a panqueca na hora de servir.
5. Adicione uma colher (sopa) de sementes de chia à receita para incrementar seu valor nutritivo.
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual a receita de panqueca do Edo para o café da manhã?
A receita de panqueca do Edo para o café da manhã é super fácil e rápida de fazer! Você só precisa de farinha, ovos, leite e óleo. É uma receita tradicional que é perfeita para qualquer pessoa que ame panquecas!
2. Por que a panqueca é perfeita para o café da manhã?
A panqueca é perfeita para o café da manhã porque é uma refeição leve e deliciosa. Ela também é muito versátil, pois pode ser servida com manteiga, geleia, frutas ou qualquer outro topping que você desejar.
3. Como você faz a panqueca do Edo?
Para fazer a panqueca do Edo, misture os ingredientes secos e líquidos em uma tigela. Em seguida, coloque um pouco de óleo na frigideira e adicione a massa. Cozinhe até que as bordas estejam douradas e firme. Sirva com manteiga, geleia ou frutas frescas.
4. Qual é o segredo para uma panqueca perfeita?
O segredo para uma panqueca perfeita está na massa. Você precisa ter cuidado para não deixar a massa muito grossa ou fina. Além disso, certifique-se de que a frigideira está bem quente antes de adicionar a massa. Isso garantirá que as bordas da sua panqueca fiquem douradas e crocantes.
5. Você tem alguma outra dica para fazer uma panqueca perfeita?
Uma dica extra para fazer umapanqueca perfeita é experimentar diferentes tipos de farinha. Cada tipo de farinha irá resultar em uma textura e sabor diferentes. Então, experimente até encontrar a combinação perfeita para você!