Receita de panqueca do Edu Guedes de hoje: a melhor receita para o café da manhã

Desde pequeno eu sempre fui muito curioso. Sempre que via minha mãe ou alguma outra pessoa fazendo alguma coisa, eu queria aprender. Seja cozinhar, consertar um encanamento ou até mesmo lavar o carro. Tudo me interessava. E uma das coisas que mais me intrigava era a panqueca.

Acho que o motivo era o seguinte: toda vez que eu via uma panqueca sendo feita, ela sempre acabava ficando perfeita. Não importava o tamanho, a forma ou o recheio. Sempre ficava deliciosa. E eu queria saber o segredo.

Bom, hoje eu vou ensinar a vocês como fazer panquecas perfeitas. São simples, rápidas de fazer e ficam deliciosas.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	10 g	50 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

Desde que o Edu Guedes apresentou sua receita de panqueca no programa Hoje em Dia, ela virou febre nas redes sociais. Todos querem saber como fazer a receita perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.

Mas qual seria a origem dessa receita? Edu Guedes é um cozinheiro brasileiro, mas a receita de panqueca parece mais norte-americana ou europeia.

Uma das teorias é que a receita surgiu durante a Segunda Guerra Mundial, quando os norte-americanos e os europeus passaram a fazer panquecas com o que tinham em casa, que eram farinha, leite e ovos.

Outra teoria é que a receita surgiu na Europa, mais especificamente na França, na Idade Média. Na época, as pessoas faziam panquecas com farinha, leite e ovos para celebrar o Carnaval.

Qualquer que seja a origem dessa receita, o importante é que ela é deliciosa e fácil de fazer!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate dentro da massa da panqueca.
2. Adicione frutas frescas na massa ou no recheio.
3. Use uma receita de recheio de brigadeiro para rechear as panquecas.
4. Enrole a panqueca como um rocambole e recheie-a com uma deliciosa geleia ou doce de leite.
5. Faça uma versão savory da receita, adicionando queijo e/ou presunto no recheio.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer a receita de panqueca do Edu Guedes?

Para fazer a receita de panqueca do Edu Guedes, você vai precisar de:

-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1 ovo
-1/2 xícara (chá) de leite
-1 colher (sobremesa) de manteiga derretida

Modo de preparo:

2. Como fazer a massa da receita de panqueca do Edu Guedes?

Para fazer a massa da receita, misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Em seguida, unte uma frigideira com um pouco de manteiga e leve ao fogo baixo. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca. Deixe cozinhar até que as bordas estejam douradas e firme e então vire para o outro lado. Repita o processo com toda a massa. Sirva as panquecas quentes com o recheio de sua preferência.

3. Qual o recheio da receita de panqueca do Edu Guedes?

O recheio da receita é opcional, você pode usar o que preferir. Algumas opções são: chocolate, morango, banana, nutella, etc.

4. Quantas porções a receita rende?

A receita rende 6 porções.

5. A receita é fácil de fazer?

Sim, a receita é bem fácil de fazer e não leva muito tempo para ser preparada.