Receita de panqueca do Mãe Vênia: a melhor que você já provou!

Como fazer panqueca do mais vc

Você já deve ter ouvido falar daquela panqueca do mais vc, certo? Aquele bolinho gostoso e fofinho que derrete na boca. Pois bem, hoje eu vou ensinar vocês a fazerem essa maravilha.

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1 ovo
– 1 xícara (chá) de leite
– 1/4 de xícara (chá) de óleo

Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal;
2. Em outra tigela, bata o ovo, o leite e o óleo e adicione à primeira tigela, misturando até obter uma massa homogênea;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com óleo;
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar um disco;
5. Aguarde até que a massa esteja cozida e firme e vire a panqueca;
6. Repita o processo até acabar a massa.

E pronto! Vocês acabaram de fazer a panqueca do mais vc.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300 kcal	10 g	10 g	40 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca do Mãe é uma das mais tradicionais e saborosas que existem. Mas você sabe de onde ela veio?

A gente sabe que a receita é uma herança da nossa avó, que aprendeu com a mãe, que aprendeu com a avó… Mas e aí, quem inventou a panqueca?

A história da panqueca é tão antiga quanto o próprio trigo. Sabe-se que o primeiro pão foi feito com farinha de trigo há cerca de 10 mil anos. Já a primeira receita de panqueca como a conhecemos foi registrada na China, no século VI a.C.

A receita original chinesa era bem diferente da nossa: era uma massa cozida no vapor, recheada com carne e ervas.

Os romanos também já faziam panquecas, mas a massa era bem mais grossa e era servida como prato principal, recheada com carne e legumes.

A receita chegou ao Brasil com os imigrantes europeus no século XIX. Aos poucos, foi ganhando as características que conhecemos hoje, até se tornar o delicioso prato que adoramos!

E aí, gostou da história da receita de panqueca do Mãe? Aproveite para fazer essa delícia em casa e surpreender a família e os amigos!

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou compotas como cobertura;
2. experimente diferentes tipos de queijos ralados;
3. troque o leite por um chá de igual sabor para dar uma nova textura às panquecas;
4. tente adicionar uma colher (sopa) de chocolate em pó na massa para panquecas maisdoces e decadentes;
5. incorpore ingredientes sazonais à massa, como especiarias ou frutas da estação.

Dúvidas dos Leitores:

1. Por que a Receita de Panqueca do Mãe Vênia é a melhor que você já provou?

Resposta: Bem, primeiro de tudo, porque ela é super fácil de fazer! Você só precisa de uma tigela e de um frigideira, e o resultado é uma panqueca deliciosa, macia e cheirosa. Além disso, a Receita de Panqueca do Mãe Vênia tem o segredo da perfeição: uma colher (sopa) de leite para cada ovo. Isso faz toda a diferença!

2. Qual é o segredo da Receita de Panqueca do Mãe Vênia?

Resposta: O segredo está na proporção perfeita de ingredientes. Uma colher (sopa) de leite para cada ovo faz toda a diferença!

3. Como faço para preparar a Receita de Panqueca do Mãe Vênia?

Resposta: É super fácil! Você só precisa misturar os ingredientes em uma tigela, aquecer uma frigideira antiaderente e untar com um pouco de margarina ou óleo. Depois é só colocar a massa na frigideira e esperar até que as bordas fiquem douradinhas. Vire e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que a panqueca esteja no ponto certo.

4. Qual é o melhor recheio para a Receita de Panqueca do Mãe Vênia?

Resposta: Você pode rechear a sua panqueca do Mãe Vênia com qualquer coisa que você gostar! Queijo, chocolate, frutas… Fica delicioso de qualquer jeito!

5. Tem alguma dica para quem quer preparar a Receita de Panqueca do Mãe Vênia?

Resposta: A única dica que eu tenho é: experimente! Siga a receita à risca na primeira vez, mas depois sinta-se à vontade para modificá-la um pouco, usando outros tipos de farinha ou adicionando outros ingredientes. Assim você vai descobrir qual é o seu jeito preferido de fazer a Receita de Panqueca do Mãe Vênia!