Receita de panqueca do programa Cozinha Prática: uma receita fácil e deliciosa para o café da manhã ou o lanche da tarde!

Oi, gente!

Hoje eu vim ensinar uma receita que aprendi no programa Cozinha Prática, da TV Aparecida. Aprendi com a apresentadora Luísa Mell, que além de ser uma ótima cozinheira, é super divertida.

A receita que eu vou ensinar hoje é de panqueca. Eu amo panqueca, acho que é uma das melhores coisas do mundo. Além de ser deliciosa, é bem fácil de fazer.

Vamos lá?

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
– 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o leite, os ovos, a margarina ou manteiga e o sal.

2. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

3. Em uma frigideira antiaderente, untada com um pouco de óleo, coloque uma porção da massa e espalhe-a com o auxílio de um garfo.

4. Deixe a panqueca cozinhar até que a massa esteja firme e a superfície esteja dourada.

5. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

6. Sirva a panqueca com o recheio de sua preferência.

Eu gosto muito de comer panqueca com chocolate, mas vocês podem escolher o recheio que quiserem. Espero que gostem da receita!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	10 g	60 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca do programa cozinha pratica é uma receita muito simples e fácil de preparar. Você só precisa de farinha, leite, ovos, manteiga e sal. Não é à toa que é uma das receitas mais populares do programa.

Mas e qual a possível origem da receita? Bem, isso é um mistério. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada pelo apresentador do programa, outras dizem que ela é uma adaptação de uma receita tradicional brasileira. Ninguém sabe ao certo.

O que sabemos é que a receita é deliciosa e que vale a pena experimentar. Você não vai se arrepender!

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas na massa para dar um sabor diferente;
2. Coloque uma camada de chocolate derretido no meio da panqueca;
3. Use purê de frutas como recheio ou cobertura;
4. experimente adicionar essências na massa, como baunilha ou amêndoa;
5. Polvilhe canela e açúcar por cima da panqueca antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que eu preciso para fazer essa receita de panqueca?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 colher (sopa) de fermento em pó, 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de óleo e uma pitada de sal.

2. Como faço para preparar a massa da panqueca?

Para começar, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela. Em seguida, acrescente o ovo e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione as 2 colheres (sopa) de óleo e misture novamente.

3. Como faço para fritar as panquecas?

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a evenly.Frite por cerca de 2 minutos ou até que a parte inferior esteja dourada. Vire a panqueca com cuidado e frite por mais 1 minuto ou até que esteja dourada também por baixo. Transfira para um prato e repita o processo com as outras panquecas.

4. Qual é a melhor forma de servir as panquecas?

As panquecas podem ser servidas simplesmente com manteiga e mel, ou você pode acrescentar frutas frescas, chocolate derretido ou qualquer outro topping que desejar!

5. Posso congelar as sobras das panquecas?

Sim! As sobras das panquecas podem ser congeladas por até 3 meses. Para descongelar, basta colocar as panquecas no forno por cerca de 10 minutos antes de servir.