Receita de panqueca do programa Melhor pra Você

Quem nunca comeu uma panqueca e se apaixonou? A massa leve e delicada, o recheio saboroso… É uma delícia! E o melhor de tudo é que é super fácil de fazer.

A receita que vou ensinar hoje é a panqueca do programa Melhor pra Você. Essa panqueca é super saudável, pois leva farinha integral e é feita com leite desnatado. Além disso, ela fica bem sequinha e gostosa.

Então, se você está afim de uma panqueca deliciosa e saudável, vem comigo que eu te ensino a fazer!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
– 1 xícara (chá) de leite desnatado;
– 2 colheres (sopa) de azeite;
– 1 ovo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, o azeite, o ovo e o fermento.

2. Bata bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite.

4. Coloque a massa na frigideira e espalhe bem.

5. Deixe cozinhar até que a panqueca fique douradinha.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

7. Sirva com o recheio de sua preferência.

Dicas

– Você pode substituir a farinha de trigo integral pela farinha de trigo branca. A panqueca ficará mais leve, mas menos saudável.

– Se quiser, você pode substituir o leite desnatado pelo leite integral. A panqueca ficará mais saborosa, mas também menos saudável.

– Para dar um sabor ainda mais especial à sua panqueca, você pode adicionar um pouco de canela ou de chocolate em pó à massa. Fica delicioso!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	12	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca do programa melhor pra você pode ter sido criada pelo chef da casa, ou pelo apresentador do programa. Não há uma origem certa para a receita, mas o que importa é que ela é deliciosa!

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de chocolate derretido no recheio;
2. Coloque uma camada de doce de leite no meio;
3. Polvilhe canela e açúcar na massa;
4. Faça uma calda com frutas vermelhas e sirva por cima;
5. Recheie com queijo e presunto e sirva com molho branco.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma panqueca?

Uma panqueca é uma espécie de crepe grosso, normalmente feito de farinha, ovos e leite. É um prato tradicional da culinária brasileira e pode ser servido como entrada ou prato principal.

2. Como é feita a receita de panqueca do programa Melhor pra Você?

A receita de panqueca do programa Melhor pra Você é feita com farinha, ovos, leite e óleo. É uma receita bem simples e fácil de fazer.

3. Qual é o segredo para uma boa panqueca?

O segredo para uma boa panqueca é a massa bem leve e fina. A massa deve ser bem lisa e sem grumos.

4. Como se serve a panqueca?

A panqueca pode ser servida com diversos recheios, como carne moída, frango desfiado, queijo, presunto e mussarela, entre outros. É um prato muito versátil e pode ser servido tanto como entrada quanto prato principal.

5. Por que a panqueca é um prato saudável?

A panqueca é um prato saudável porque é rica em proteínas, vitaminas e minerais. Além disso, é uma opção light e baixa em calorias.