Como fazer panqueca doce acompanhada
Receita de panqueca doce acompanhada, como fazer passo a passo. Aprenda uma receita deliciosa de panqueca doce acompanhada.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida;
– 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
– 1/4 de xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
– 1/2 xícara (chá) de uvas-passas;
– 1/4 xícara (chá) de nozes picadas;
– Manteiga e açúcar para untar e polvilhar.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, a manteiga, o fermento, o açúcar e a baunilha até obter uma massa homogênea. Reserve.
2. Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga, coloque 1/4 de xícara (chá) da massa.
3. Aguarde alguns segundos até que a massa comece a soltar das bordas da frigideira.
4. Vire a massa e deixe cozinhar por mais alguns segundos.
5. Repita o processo até acabar a massa.
6. Polvilhe com açúcar e sirva com uvas-passas e nozes picadas.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 8 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
ada de sorvete
A receita de panqueca doce acompanhada de sorvete é uma receita muito antiga. A primeira vez que ela foi registrada foi no século XVI, na Itália. A receita era muito simples e consistia apenas em massa de farinha, água e açúcar. No entanto, a receita evoluiu ao longo dos anos e hoje em dia é muito mais elaborada. A massa é feita com farinha, ovos, leite, manteiga e açúcar, e o recheio pode ser de chocolate, frutas, doce de leite ou qualquer outra coisa que você imaginar.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de chocolate derretido no meio das panquecas;
2. Coloque um pouco de compota de frutas nas laterais das panquecas;
3. Enrole as bordas das panquecas com uma fina camada de pasta de amendoim;
4. Corte pedaços de frutas e adicione-os na massa ou como decoração;
5. Polvilhe canela em pó ou açúcar sobre as panquecas antes de servir.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer a receita?
Para fazer a receita você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 1/4 de colher (chá) de sal, 2 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 1/4 de xícara (chá) de óleo e sorvete a gosto.
2. Como é feita a panqueca doce?
Peneire os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Em outra tigela, bata os ovos até obter um creme claro. Junte o leite e o óleo e misture bem. Despeje a mistura sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
3. Como você cozinha as panquecas?
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo usando um papel toalha. Forre o fundo da frigideira com cerca de 2 colheres (sopa) da massa. Aguarde até que as bordas fiquem soltas da frigideira e vire a panqueca cuidadosamente.
4. Qual é o melhor sorvete para acompanhar as panquecas?
O sorvete que combina melhor com as panquecas doces é o sorvete de creme.
5. Você tem alguma dica para variar esta receita?
Você pode variar esta receita adicionando frutas frescas na massa das panquecas ou servindo-as com um molho de frutas.