Como fazer uma deliciosa panqueca doce com recheio de maçã e sorvete
Receita para aqueles dias em que a gente quer comer algo doce, mas não quer fazer muito esforço. A panqueca doce com recheio de maçã e sorvete é perfeita para isso! Além de ser uma receita super fácil de fazer, ela é deliciosa e vai te deixar com água na boca.
Para fazer a massa da panqueca, você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Para o recheio e o sorvete, você vai precisar de:
– 1 maçã cortada em fatias
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de canela em pó
– 1 bola de sorvete de sua preferência
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, a manteiga, o açúcar e o fermento. Bata até obter uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira antiaderente, untada com um pouco de manteiga, coloque uma porção da massa e espalhe evenly.
3. Deixe cozinhar até que a massa esteja firme e dourada.
4. Em outra frigideira, coloque as maçãs cortadas em fatias e deixe caramelizar com o açúcar e a canela.
5. Coloque as maçãs caramelizadas sobre a massa da panqueca e enrole.
6. Sirva a panqueca doce com um sorvete de sua preferência.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 10 | 60 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca doce com recheio de maca e sorvete é uma receita bem saborosa e diferente. Mas qual a possível origem da receita?
Bem, a primeira coisa que podemos pensar é que a receita é uma adaptação da receita tradicional de panqueca com recheio de frutas. No entanto, a verdade é que ninguém sabe ao certo qual a origem desta receita.
Uma das hipóteses é que a receita seja originária da China, já que o maca é uma fruta muito popular na culinária chinesa. Outra possibilidade é que a receita seja originária da Índia, já que o sorvete é um alimento muito popular na culinária indiana.
No entanto, a verdade é que ninguém sabe ao certo qual a origem desta receita. O que importa é que ela é deliciosa e certamente agradará a todos os paladares!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de creme de chantilly no recheio;
2. Coloque uma fatia de queijo derretido no recheio;
3. Sirva com calda de chocolate por cima;
4. Junte uma colherada de geleia de framboesa ao recheio;
5. Polvilhe canela e açúcar por cima.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer uma panqueca doce recheada de maçã e sorvete?
Para fazer uma panqueca doce recheada de maçã e sorvete, você vai precisar de:
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 maçã cortada em fatias finas
- Sorvete a gosto para servir
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo, em fogo médio. Asse até dourar dos dois lados.
Repita a operação com as demais porções da massa. Retire do fogo e espalhe sobre cada panqueca 1 colher (sopa) do açúcar. Coloque as fatias de maçã e enrole.
Sirva com sorvete.
2. Qual a melhor forma de escolher uma maçã para esta receita?
Para esta receita, você pode usar qualquer tipo de maçã que você goste. No entanto, se você quiser que o seu bolinho fique mais doce, então é melhor escolher uma maçã mais madura.
3. Posso fazer esta receita com outros tipos de frutas?
Claro! Você pode trocar as maçãs por outras frutas, como bananas, peras ou abacaxis.
4. E se eu não tiver sorvete em casa?
Não tem problema! Você pode servir suas panquecas recheadas com qualquer outro tipo de sobremesa que você goste. Pode ser um pudim, uma torta ou até mesmo uma simples calda de chocolate.
5. Quantas panquecas posso fazer com esta receita?
Você pode fazer até 10 panquecas com esta receita.