Receita de Panqueca Doce de Aveia com Óleo de Coco: Uma Delícia para o Café da Manhã!

Receita de panqueca doce de aveia com oleo de coco

Ola, pessoal!

Hoje eu vim compartilhar uma receita muito gostosa e saudável de panqueca doce de aveia com óleo de coco. Essa receita é perfeita para o café da manhã ou para um lanche da tarde. Além de ser muito saborosa, a panqueca doce de aveia com óleo de coco é uma ótima opção para quem está de dieta ou quer manter uma alimentação mais saudável.

Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 2 ovos;
– 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
– 1 colher (sopa) de mel;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a aveia, o leite, os ovos, o óleo de coco e o mel.

2. Adicione o fermento em pó e misture novamente.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco.

4. Coloque 1/3 da massa na frigideira e espalhe evenly.5.
5. Aguarde até que as bordas estejam douradas e soltas da frigideira e vire a panqueca.
6. Frite por mais alguns minutos até que esteja dourada.

7. Repita o processo com o restante da massa.

8. Sirva a panqueca doce de aveia com oleo de coco com frutas frescas e/ou xarope de maple.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	6	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce de aveia com oleo de coco é uma receita tradicional que vem sendo preparada há séculos. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. A receita foi trazida para o Brasil pelos imigrantes europeus e, desde então, tem sido preparada por brasileiros de todas as regiões. A receita é muito simples e é feita com ingredientes que são facilmente encontrados em qualquer mercado.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de chocolate em pó à massa de panqueca.
2. Junte raspas de limão à massa para dar um sabor cítrico.
3. Coloque uma camada de compota de frutas no recheio das panquecas.
4. Salpique canela em pó na massa ou no recheio das panquecas.
5. Adicione uma colher de chá de extracto de baunilha à massa para dar um sabor doce e aromático.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como você faz a panqueca?

Para fazer a panqueca, misture a aveia, o óleo de coco e o leite em uma tigela. Em seguida, adicione o ovo e bata bem. A massa deve ficar bem lisa e grossa.

2. Qual o melhor recheio para a panqueca?

Você pode rechear a panqueca com frutas frescas, chocolate derretido ou qualquer outra coisa que desejar. Eu particularmente adoro comer minhas panquecas com um pouco de manteiga de amendoim e geleia.

3. Você pode fazer a panqueca sem ovo?

Sim, você pode fazer a panqueca sem ovo se quiser. A massa não ficará tão lisa, mas ainda assim vai funcionar.

4. O óleo de coco é necessário para a receita?

Não, você pode usar qualquer outro tipo de óleo que preferir. No entanto, eu gosto do sabor que o óleo de coco dá às panquecas.

5. Quantas panquecas essa receita rende?

A receita rende cerca de 4-6 panquecas, dependendo do tamanho que você as fizer.