para 6 pessoas Receita de panqueca doce de liquidificador: Quantidade para 6 pessoas

Introdução

Quem nunca fez uma panqueca doce de liquidificador e ficou com a casa toda engordurada? A gente sabe que é uma delícia, mas às vezes fica aquela vontade de comer uma panqueca doce sem ter que fazer tanta sujeira, não é? Pensando nisso, trouxemos uma receita de panqueca doce de liquidificador que é super prática de fazer e não deixa sua casa engordurada!

Além disso, essa receita é perfeita para quem não tem muito tempo para fazer um café da manhã ou um lanche, pois ela é super rápida de fazer. Você só precisa de liquidificador, farinha, leite, ovos, óleo, açúcar e canela. E é claro, os ingredientes para o recheio, que você pode escolher!

Então, se você está com vontade de comer uma panqueca doce, mas não quer fazer muita sujeira, confira a receita abaixo e experimente!

Receita de Panqueca Doce de Liquidificador

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (café) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.

2. Em uma frigideira antiaderente, untada com óleo, coloque a massa e frite em fogo baixo até dourar.

3. Vire a panqueca e frite do outro lado.

4. Sirva a panqueca doce com o recheio de sua preferência.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	6	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

para 6 panquecas

A receita de panqueca doce de liquidificador é uma receita muito simples e prática. Ela é feita com apenas 3 ingredientes: leite, ovos e farinha de trigo. Essa receita é perfeita para quem não tem muito tempo para fazer uma panqueca tradicional, pois ela fica pronta em menos de 5 minutos.

Mas afinal, qual a origem dessa receita? A primeira vez que essa receita foi registrada foi em um livro de culinária chamado “Larousse Gastronomique”, que foi publicado pela primeira vez em 1938. Nesse livro, a receita era chamada de “pannequets à l’anglaise”.

A receita original era feita com um tipo de leite chamado “leite de vaca”, que era um leite mais grosso e espesso que o leite que nós usamos hoje. Por isso, a receita original era um pouco diferente da receita que nós conhecemos hoje.

No entanto, a receita original era muito similar à receita de panqueca doce de liquidificador que nós conhecemos hoje. A única diferença é que, na receita original, as panquecas eram fritas em uma frigideira, enquanto na receita de liquidificador as panquecas são assadas no forno.

Mas independentemente de como você prefere fazer suas panquecas, uma coisa é certa: elas sempre serão deliciosas!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de açúcar para a massa de panqueca para um toque doce.
2. Incorpore uma colher de sopa de chocolate em pó na massa para um sabor chocolateado.
3. Coloque uma colher de sobremesa de leite condensado na massa para uma receita mais doce e cremosa.
4. Misture frutas frescas ou congeladas à massa para uma receita docinha com um toque de fruta.
5. Adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa para um sabor adocicado e aromatizado.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que eu preciso para fazer essa receita?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de leite, 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de manteiga, 1/2 envelope de gelatina em pó incolor, 1/4 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas.

2. Como faço para fazer a massa da panqueca?

Para fazer a massa das panquecas, basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Depois é só untar uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e usando uma concha, colocar a massa na frigideira.

3. Quanto tempo devo deixar a panqueca na frigideira?

Deixe a panqueca na frigideira até que ela doure dos dois lados e solte facilmente da frigideira.

4. Como faço para montar as panquecas?

Para montar as panquecas, basta colocar uma porção da massa em um prato, adicionar o recheio de sua preferência e enrolar a panqueca. Se quiser, você também pode polvilhar um pouco de açúcar por cima das panquecas antes de servir.

5. Qual o melhor recheio para essas panquecas?

O melhor recheio para essas panquecas é o tradicional recheio de doce de leite com bananas. Mas você também pode experimentar outros recheios, como chocolate, morango ou nutella.