Como fazer uma panqueca doce de liquidificador sem oleo

Você pode fazer uma panqueca doce de liquidificador sem oleo e ainda assim ter uma receita saborosa e úmida. A chave para isso é usar os ingredientes certos e seguir as instruções à risca. Felizmente, a seguir está tudo o que você precisa saber para fazer uma panqueca perfeita.

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de colher de chá de sal
1 xícara de leite
2 ovos batidos
1/4 de xícara de manteiga derretida

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3. Em outro recipiente, bata os ovos e misture com o leite.
4. Junte os dois recipientes e misture até obter uma massa homogênea.
5. Adicione a manteiga derretida e misture novamente.
6. Unte uma frigideira com um pouco de óleo e aqueça-a em fogo médio.
7. Coloque 1/4 de xícara da massa na frigideira e espalhe-a para que ela cubra todo o fundo.
8. Deixe a panqueca cozinhar até que as bordas estejam douradas e a parte de baixo esteja firme.
9. Vire a panqueca e deixe-a cozinhar por mais alguns minutos até que esteja dourada por igual.
10. Repita o processo com o restante da massa.

Dicas

– Você pode substituir o açúcar por mel, xarope de bordo ou xarope de maple.
– Para uma versão mais saudável, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral.
– Para uma versão sem lactose, você pode substituir o leite por leite de amêndoa ou leite de coco.
– Para uma versão vegana, você pode substituir os ovos por chia ou linhaça.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
400 8 12 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce de liquidificador sem oleo é uma receita bem simples e prática, que pode ser feita em poucos minutos. Mas qual a possível origem dessa receita?

Bom, a primeira coisa que podemos pensar é que ela foi criada para quem não tem muito tempo para fazer uma panqueca tradicional. Mas, a verdade é que não sabemos ao certo qual é a origem dessa receita.

Uma possível explicação é que ela foi criada por alguém que queria uma panqueca doce, mas não tinha açúcar em casa. E, como a maioria das receitas de panqueca doce leva açúcar, essa pessoa resolveu fazer uma versão sem açúcar, usando o liquidificador para misturar os ingredientes.

Outra possível explicação é que essa receita foi criada por alguém que não tinha manteiga ou óleo em casa, e resolveu fazer uma versão sem óleo, usando o liquidificador para misturar os ingredientes.

E, por último, mas não menos importante, uma outra possível explicação é que essa receita foi criada por alguém que estava com pressa e não tinha tempo de fazer uma panqueca tradicional. E, assim, resolveu fazer uma versão mais rápida e prática, usando o liquidificador para misturar os ingredientes.

Enfim, qualquer que seja a origem dessa receita, o importante é que ela é deliciosa e fácil de fazer!

Como incrementar a receita:

1. Adicionar frutas ao recheio ou cobertura;
2. Usar leite condensado no lugar do açúcar;
3. Fazer uma calda de chocolate para servir por cima;
4. Usar adoçante em vez de açúcar;
5. Adicionar canela à massa ou recheio.

Dúvidas dos Leitores:

1 – Qual a diferença entre uma panqueca e um crepe?

Bom, a diferença entre uma panqueca e um crepe é que as panquecas são normalmente mais espessas e fofinhas, enquanto os crepes são mais finos e enroladinhos. Além disso, as panquecas costumam ser servidas com syrup ou mel, enquanto os crepes normalmente vêm recheados com frutas, chocolate ou outros doces.

2 – Você sabe como fazer uma panqueca doce de liquidificador sem óleo?

Claro que sei! É super fácil e rápido de fazer. Basta juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter uma massa homogênea. Em seguida, é só colocar a massa em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo ou manteiga e esperar que a panqueca doure dos dois lados.

3 – Quais os ingredientes que você precisa para fazer esta receita?

Para fazer esta receita você irá precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 ovos, 1 colher (sopa) de fermento em pó químico e 1 pitada de sal.

4 – Como você tempera suas panquecas?

Com bastante amor! (Risos). Sério mesmo, o tempero é o segredo para qualquer receita ficar deliciosa. Então experimente adicionar algumas gotinhas de essência de baunilha ou canela na massa para dar um toque especial às suas panquecas.

5 – Você tem alguma outra dica para as nossas leitoras?

Sim! Se você quiser que suas panquecas fiquem ainda mais saborosas, experimente adicionar alguns pedaços de frutas frescas na massa antes de colocá-la na frigideira. As frutas vão liberar um delicioso suco enquanto cozinham e deixar as panquecas ainda mais molhadinhas e gostosas!

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