Receita de Panqueca Doce de Sorvete: Deliciosa e Fácil de Fazer!

Como fazer panqueca doce de sorvete

Eu adoro panquecas, eu adoro sorvete, então eu pensei: “por que não combinar os dois?”. E foi assim que nasceu a minha receita de panqueca doce de sorvete.

Apanhei a massa pronta de panqueca, comprei um sorvete de baunilha e criei uma calda de chocolate. Ficou uma delícia!

Ingredientes

– 1 embalagem de massa pronta de panqueca (se você quiser, pode fazer a massa na sua casa);
– 1 sorvete de baunilha;
– 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
– 1/2 xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Prepare a massa pronta de panqueca conforme as instruções da embalagem;
2. Coloque o sorvete na borda da frigideira e deixe derreter um pouco;
3. Enrole a massa na forma de um rocambole;
4. Em uma panela, misture o chocolate em pó com a água até obter uma calda consistente;
5. Despeje a calda sobre o rocambole e sirva em seguida.

Dicas e opções

– Se quiser, você pode fazer a massa na sua casa;
– Você pode substituir o sorvete de baunilha por outro sabor, como chocolate ou morango;
– A calda de chocolate pode ser substituída por outra de sua preferência, como caramelo ou calda de morango.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	20	10	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce de sorvete é uma receita muito antiga e pode ter origem no século 16. A receita é muito simples e consiste em apenas dois ingredientes: sorvete e panquecas. A receita é muito popular na Europa e na América Latina.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de chocolate derretido no meio das panquecas.
2. Coloque um pouco de compota de frutas nas laterais das panquecas antes de rolar.
3. Enrole as panquecas com uma mistura de leite condensado e canela.
4. Faça uma calda com chocolate amargo e derrame sobre as panquecas.
5. Decore com chantilly e cerejas frescas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer a receita?

Para fazer essa deliciosa receita de panqueca doce de sorvete, você precisará de:
1 xícara (chá) de farinha de trigo,
1 ovo,
2 colheres (sopa) de açúcar,
1/2 xícara (chá) de leite,
1 colher (sopa) rasa de margarina derretida e
1/2 colher (chá) de fermento em pó.
Além disso, você vai precisar de sorvete e calda para servir.

2. Como faço a massa da panqueca?

Para fazer a massa das panquecas, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Não se esqueça do sorvete e da calda!

3. Como faço para cozinhar as panquecas?

Unte uma frigideira com um pouco de margarina e leve-a ao fogo médio. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a uniformemente. Cozinhe por cerca de 1 minuto ou até que a superfície da panqueca esteja levemente dourada. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto ou até que esteja completamente cozida. Repita o processo com o restante da massa.

4. Qual é a melhor forma de servir as panquecas?

As panquecas podem ser servidas quentes ou frias, com sorvete e calda à gosto. Se quiser, você também pode polvilhar um pouco de chocolate em pó ou canela sobre as panquecas antes de servir.

5. Você já experimentou essa receita? O que achou?

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