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Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma deliciosa receita de panqueca doce de nutella e leite ninho. Essa receita é super simples e fácil de fazer, e o resultado é uma panqueca super saborosa e fofinha.

Vamos começar?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fermento.

2. Bata até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

5. Deixe cozinhar até que as bordas estejam firmes e o centro esteja completamente cozido.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

7. Retire da frigideira e coloque em um prato.

8. Repita o processo com o restante da massa.

9. Sirva com nutella e leite ninho.

Substituições de ingredientes

– Se você não tem leite, pode usar água;
– Se você não tem óleo, pode usar manteiga;
– Se você não tem açúcar, pode usar adoçante;
– Se você não tem fermento, pode usar bicarbonato de sódio.

Dicas

– Se a massa estiver muito grossa, adicione um pouco mais de leite;
– Se a massa estiver muito líquida, adicione um pouco mais de farinha;
– Não deixe a frigideira muito quente, senão a panqueca vai queimar por fora e ficar crua por dentro;
– Você pode usar outros recheios, como frutas, doce de leite, chocolate etc.

Espero que vocês tenham gostado!

Se vocês fizerem essa receita, não esqueçam de me marcar nas suas fotos usando a hashtag #receitasdaana. Eu vou adorar ver o resultado!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 20 10 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce de nutella e leite ninho é uma das minhas favoritas! Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa. Mas eu sempre fico curiosa sobre a origem dessa receita. Será que ela foi criada por um brasileiro ou por um italiano?

Bom, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Mas o que eu sei é que essa receita é super gostosa e vale a pena experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Adicione morangos ou outras frutas frescas na massa ou no recheio;
2. Troque o leite ninho pelo iogurte natural;
3. Coloque uma camada de doce de leite, chocolate ou outro creme nas panquecas;
4. Salpique canela, açúcar ou outros ingredientes na massa;
5. Decore com granulado, raspas de chocolate ou outros ingredientes gourmet.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que vamos precisar para fazer as panquecas?

Para fazer as nossas deliciosas panquecas de Nutella e Leite Ninho, vamos precisar de:
-1 xícara (chá) de farinha de trigo;
-1 ovo;
-1/2 xícara (chá) de leite;
-1 colher (sopa) rasa de manteiga derretida;
-1 colher (sobremesa) de açúcar;
-1 pitada de sal;
-1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
-Nutella e Leite Ninho para enfeitar.

2. Como vou fazer as minhas panquecas?

Para fazer as nossas panquecas, basta seguir os seguintes passos:
-Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma massa homogênea;
-Acrescente o chocolate em pó e misture novamente;
-Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe uniformemente por toda a sua superfície.
-Quando dourar por baixo, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado também. Repita este processo até acabar toda a massa.
-Sirva as panquecas com Nutella e Leite Ninho.

3. Quanto tempo vou levar para fazer estas panquecas?

Desde o início até o final, você levará cerca de 30 minutos para fazer as suas deliciosas panquecas.

4. Posso trocar o tipo de chocolate que uso nas panquecas?

Claro! Você pode usar qualquer tipo de chocolate que preferir nas suas panquecas. Se quiser experimentar algo diferente, talvez até mesmo um chocolate amargo!

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