Receita de panqueca doce diferente: experimente uma nova versão do seu prato favorito!

Desde que eu me entendo por gente, eu adoro panquecas. São uma das minhas sobremesas favoritas e eu sempre estou experimentando novas receitas para fazer em casa.

Ultimamente, eu estava afim de uma panqueca doce diferente, algo que fosse mais saudável e ao mesmo tempo saboroso. E foi assim que cheguei à receita de panqueca doce de banana e aveia.

Esta receita é super simples de fazer e fica pronta em menos de 30 minutos. Além disso, é uma ótima opção para quem está de dieta ou simplesmente quer comer algo mais saudável.

Vamos à receita?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
– 1 xícara (chá) de leite de coco;
– 2 bananas maduras;
– 1 colher (sopa) de óleo de coco;
– 1 colher (sopa) de mel;
– 1 pitada de canela em pó.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a aveia e o leite de coco e deixe descansar por 5 minutos.

2. Enquanto isso, amasse as bananas com um garfo ou no processador de alimentos.

3. Adicione as bananas amassadas, o óleo de coco, o mel e a canela à tigela com a aveia e misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.

5. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe uniformemente para formar uma panqueca.

6. Frite por cerca de 2 minutos ou até que a parte inferior esteja dourada. Vire a panqueca e frite por mais 1 minuto ou até que esteja dourada.

7. Repita o processo com o restante da massa.

8. Sirva as panquecas com um pouco de mel ou xarope de ácer.

Dicas e opções de substituições

– Você pode substituir o leite de coco por leite vegetal ou leite normal.

– Para uma versão ainda mais saudável, use aveia em flocos grossos ou farinha de aveia no lugar da aveia em flocos finos.

– Se não tiver óleo de coco, pode usar óleo de girassol ou óleo vegetal.

– Para uma versão vegana, substitua o mel por xarope de agave ou xarope de maple.

Conclusão

Esta receita de panqueca doce de banana e aveia é simples, deliciosa e muito saudável. Além disso, é uma ótima opção para quem está de dieta ou simplesmente quer comer algo mais saudável. experimente e me conte o que achou!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	10	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce diferente é uma receita que eu criei há alguns anos atrás. Eu estava procurando uma maneira de fazer uma panqueca doce que fosse um pouco diferente do que as receitas que eu já tinha visto. Eu queria algo que fosse um pouco mais doce e um pouco mais saboroso. Eu também queria que fosse um pouco mais fácil de fazer. Eu acho que eu consegui isso com esta receita.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou compotas na massa das panquecas;
2. Utilize leite condensado ou doce de leite para rechear as panquecas;
3. Coloque uma camada de chocolate entre as panquecas;
4. Salpique canela, açúcar ou chocolate em pó na massa antes de cozinhar;
5. Adicione pedaços de bolo, cookies ou brownies na massa das panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer essa receita?

Para fazer esta receita, você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 2 ovos, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/4 xícara (chá) de óleo e 1 colher (sopa) de essência de baunilha.

2. Como faço para preparar a massa?

Para preparar a massa, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e mexer até obter uma mistura homogênea.

3. Qual o segredo para fazer as panquecas ficarem bem fofinhas?

O segredo para as panquecas ficarem bem fofinhas é não mexer muito a massa depois de adicionar os líquidos. Depois que a massa estiver pronta, basta colocar uma pequena porção na frigideira e esperar que a massa se Espalhe.

4. E como faço para servir?

Você pode servir as panquecas com qualquer cobertura que desejar, mas nós sugerimos um delicioso chocolate quente ou uma calda de frutas!

5. Tem alguma outra dica para essa receita?

Sim! Se você quiser dar um toque especial às suas panquecas, experimente adicionar uma colherada de nutella ou outro tipo de recheio antes de dobrá-las!