Receita de panqueca saudável: 3 receitas para inovar no café da manhã

Introdução

Quem nunca fez uma panqueca e acabou fazendo uma bagunça na cozinha? A gente sabe que é uma tarefa difícil, mas não impossível. Pensando nisso, trouxemos uma receita de panqueca saudável para vocês.

Como fazer uma panqueca saudável

Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o fermento.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.

5. Repita o processo com as demais porções da massa.

6. Sirva com o recheio de sua preferência.

Dicas:

– Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou de tapioca.

– Para um recheio mais saudável, experimente usar frutas frescas ou compotas.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca saudável é uma receita deliciosa e nutritiva. Mas qual a possível origem da receita?

A receita de panqueca saudável pode ter origem na culinária chinesa ou japonesa. Na China, uma das primeiras referências às panquecas é datada de 544 d.C., no período da Dinastia Liang. Já no Japão, a primeira referência às panquecas é datada de 864 d.C., no período da Dinastia Heian.

As panquecas chinesas e japonesas eram feitas com farinha de trigo, água e ovo. No entanto, a receita de panqueca saudável é um pouco diferente. A receita de panqueca saudável usa farinha de trigo integral, leite de soja, óleo de coco e ovos. Além disso, a receita de panqueca saudável também pode incluir frutas e/ou vegetais.

A receita de panqueca saudável é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche saudável. Além de ser deliciosa, a receita de panqueca saudável é fácil de fazer e pode ser adaptada para diversos gostos.

Como incrementar a receita:

1. Adicione 1/2 xícara de leite de amêndoa para obter um sabor mais doce.
2. Coloque uma colherada de café ralado novo para dar um sabor mais forte.
3. Adicione uma colherada de aveia para obter um bolo mais espesso e saudável.
4. Coloque uma banana madura amassada na massa para dar um sabor doce e cremoso às suas panquecas.
5. Polvilhe canela moída na massa para um toque especiado.

Dúvidas dos Leitores:

1- Você acorda cedo e não tem tempo para o café da manhã? A gente entende, a correria do dia a dia é grande! Mas o que você acha de inovar no café da manhã e fazer uma panqueca saudável?

2- As receitas de panqueca saudável são difíceis de fazer? Não, na verdade elas são bem simples! E o melhor: você pode variar os ingredientes para fazer a sua receita favorita.

3- Quais os benefícios de comer uma panqueca saudável no café da manhã? Além de ser uma refeição deliciosa, as panquecas saudáveis são ricas em nutrientes e fibras, o que ajuda a te manter saciado até o almoço.

4- Você pode fazer as receitas de panqueca saudável com ingredientes que você tem em casa? Claro! Basta adaptar os ingredientes para o seu gosto pessoal.

5- Você já experimentou alguma das nossas receitas de panqueca saudável? Que tal contar para a gente como foi a experiência? Deixe um comentário aqui embaixo!