Receita de panquecas: varios sabores para agradar a todos!

Como fazer panquecas de varios sabores

Você pode fazer panquecas saborosas e nutritivas em casa, e elas são perfeitas para o café da manhã, lanche ou jantar. As panquecas podem ser temperadas com diversos ingredientes para criar sabores diferentes. Você pode usar frutas, nozes, queijo, iogurte, chocolate e até mesmo legumes.

Aqui estão algumas receitas de panquecas saborosas para você experimentar:

Panqueca de banana e canela

Ingredientes:

– 2 bananas maduras
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Amasse as bananas com um garfo até obter uma pasta.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo e a manteiga até obter uma massa homogênea.

3. Adicione as bananas amassadas e a canela à massa e misture bem.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

5. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

6. Cocine a panqueca por cerca de 2 minutos ou até que a superfície esteja coberta de bolhas.

7. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourada.

8. Repita o processo com o restante da massa.

9. Sirva as panquecas com um pouco de manteiga derretida e uma banana fatiada.

Panqueca de chocolate

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 xícara (chá) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/4 xícara (chá) de óleo vegetal
– 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento em pó e o leite até obter uma massa homogênea.

2. Em seguida, adicione os ovos e o óleo vegetal e misture bem.

3. Por último, adicione o chocolate ralado e misture novamente.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal.

5. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

6. Cocine a panqueca por cerca de 2 minutos ou até que a superfície esteja coberta de bolhas.

7. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até que esteja dourada.

8. Repita o processo com o restante da massa.

9. Sirva as panquecas com um pouco de chocolate derretido e uma banana fatiada.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	6	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas é um clássico da culinária americana. Mas, afinal, qual a origem dessa delícia?

A primeira referência às panquecas data do século XIII, quando um escritor inglês mencionou a “pancake” em um de seus textos. A receita, na época, era bem simples: uma massa de farinha, água e sal.

Com o tempo, as panquecas foram ganhando novos ingredientes, como ovos, leite e manteiga, e se popularizando por todo o mundo. Nos Estados Unidos, elas são servidas com maple syrup, frutas e outros acompanhamentos. Já no Brasil, não faltam receitas de panquecas doces e salgadas para todos os gostos!

Como incrementar a receita:

1- Adicione frutas frescas ou congeladas à massa de panqueca.

2- Troque o leite por um leite vegetal para uma versão vegana das panquecas.

3- Adicione sementes e/ou nozes à massa para um boost de proteína.

4- Use xarope de árvore-de-chá ou outros edulcorantes naturais no lugar do açúcar refinado.

5- Incorpore ingredientes aromáticos como baunilha, canela ou extracto de café na massa para um toque especial.

Dúvidas dos Leitores:

1. Você sabe fazer panquecas?

Sim, eu sei fazer panquecas! Eu costumava fazer panquecas para o meu filho quando ele era pequeno e agora faço para os meus netos. As panquecas são muito fáceis de fazer e ficam deliciosas com vários tipos de recheio.

2. Qual a sua receita favorita de panqueca?

Eu amo panquecas de chocolate! É a minha receita favorita e sempre tenho chocolate em casa para fazer um bom recheio de chocolate. Também adoro panquecas de frutas, especialmente com morangos.

3. Você já experimentou algum outro sabor de panqueca?

Oh, sim! Eu experimentei vários sabores diferentes de panquecas. Já experimentei sabores como queijo, bacon, canela e até mesmo uma receita especial de panqueca doce com creme de menta. Todos os sabores foram deliciosos!

4. Como você gosta de servir suas panquecas?

Eu gosto de servir minhas panquecas com um pouco de manteiga e syrup. Também adoro colocar um pouco de fruta fresca no topo da pancake. Fica delicioso!

5. Você tem alguma dica para as pessoas que querem fazer suas próprias panquecas?

A minha maior dica é não se estressar! As panquecas são muito fáceis de fazer e você pode adicionar qualquer sabor que quiser. Seja criativo e experimente diferentes ingredientes para o recheio. Você vai adorar!