Receita Fácil de Panqueca: Como Fazer em Casa

Olá, pessoal!

Hoje eu vim ensinar uma receita muito gostosa e fácil de panqueca. Essa receita é perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Além disso, ela é super versátil, você pode fazer com o recheio que quiser. Eu vou ensinar a receita básica e, a seguir, darei algumas dicas de recheio.

Vamos lá?

## Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó

## Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo;
2. Adicione o fermento e misture bem;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e untada com um pouco de óleo;
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira;
5. Aguarde até que a massa esteja firme e deslize a espátula por baixo para soltar;
6. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado;
7. Repita o processo com o restante da massa.

E está pronta a nossa panqueca!

## Dicas de recheio

– Chocolate: derreta um quadradinho de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e coloque na panqueca;
– Queijo: coloque um pouco de queijo ralado na massa ou recheie com um queijo mais cremoso, como requeijão ou cottage;
– Frutas: coloque uma fatia de banana ou morango na massa ou faça uma compota de frutas para rechear;
– Doce de leite: coloque uma colher (sopa) de doce de leite na massa ou recheie a panqueca com ele;
– Carne moída: coloque um pouco de carne moída na massa e sirva com um molho especial.

E aí, pessoal, gostaram da receita? Espero que sim! Se fizerem, marque a hashtag #panquecafacil no Instagram para que eu possa ver!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
200	10	4	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca é uma das mais antigas do mundo. A primeira receita foi registrada na China, no século V a.C. Mas, como a maioria das receitas, ela deve ter sido criada muito antes disso.

A Receita de panqueca mais antiga que se tem registro é a da China, no século V a.C. A receita chinesa era bem diferente da nossa, ela era feita com arroz e era servida como um prato principal.

A receita da panqueca talvez tenha sido criada pelos chineses, mas ela se popularizou no mundo ocidental graças aos romanos. Os romanos adoravam um prato chamado “laganum”, que era uma espécie de panqueca feita com massa de trigo e recheada com carne ou queijo.

A receita da panqueca talvez tenha sido criada pelos chineses, mas ela se popularizou no mundo ocidental graças aos romanos. Os romanos adoravam um prato chamado “laganum”, que era uma espécie de panqueca feita com massa de trigo e recheada com carne ou queijo.

A receita da panqueca chegou ao Brasil com os imigrantes europeus, e desde então, não saiu mais da nossa mesa. Aqui no Brasil, a panqueca é servida como um prato principal ou como um lanche. E ela pode ser recheada com diversos ingredientes, desde carne e queijo até frutas e doces.

Então, qual a possível origem da receita da nossa querida panqueca? A resposta é: ninguém sabe ao certo. Mas o que importa é que essa deliciosa receita faz parte da nossa culinária há muitos anos e não vai embora tão cedo!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de chocolate em pó à massa para receita facil de panqueca.
2. Faça uma versão receita facil de panqueca recheada com queijo e presunto.
3. Coloque uma camada de doce de leite na massa ou no recheio das receitas facil de panqueca.
4. experimente fazer uma receita facil de panqueca com frutas vermelhas no recheio ou na cobertura.
5. Incorpore um pouco de canela na massa da receita facil de panqueca ou sirva-a com um molho à base de canela e açúcar mascavo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma panqueca?

Uma panqueca é uma massa fina e redonda que é cozida em uma frigideira ou chapa. As panquecas são feitas com farinha, leite e ovos, e podem ser servidas doce ou salgadas.

2. Como fazer uma panqueca?

Para fazer uma panqueca, basta misturar os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Depois é só untar uma frigideira com um pouco de óleo e colocar a massa na frigideira. Deixe a panqueca cozinhar até dourar dos dois lados.

3. Qual é a diferença entre uma panqueca e um crepe?

A principal diferença entre uma panqueca e um crepe é a textura da massa. A massa da panqueca é mais espessa, enquanto a massa do crepe é mais fina e delicada.

4. Você pode fazer panquecas sem ovos?

Sim! Para fazer uma versão vegana de panqueca, basta substituir os ovos por chia ou linhaça. Também é possível usar outros ingredientes para substituir os ovos, como banana madura ou purê de batata.

5. Quais são as suas receitas favoritas de panqueca?

Eu adoro experimentar novas receitas de panqueca, mas algumas das minhas favoritas incluem Receita de Panqueca Americana, Receita de Panquacafitas e Receita de Panquaca Italiana.