Como fazer panquecas doce de fritar
Todo mundo adora um bom doce de fritar, não é mesmo? E se eu te disser que dá para fazer uma versão ainda mais gostosa dessa delícia? Pois bem, hoje vou ensinar como fazer panquecas doce de fritar.
Essa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos. Além disso, ela é bem versátil, então você pode usar qualquer tipo de doce que tiver em casa. Eu costumo fazer com chocolate, mas já experimentei com brigadeiro e ficou uma delícia!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- chocolate, brigadeiro ou outro doce para rechear
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Em seguida, coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo e deixe cozinhar em fogo médio.
Quando a massa estiver dourada, vire a panqueca e coloque o doce de sua preferência no meio. Espere a massa ficar dourada do outro lado e sirva ainda quente.
Dicas
Se a massa ficar muito grossa, basta adicionar um pouco mais de leite. Já se estiver muito líquida, coloque um pouco mais de farinha.
Você pode substituir o açúcar por adoçante, se quiser uma versão mais light.
Para variar, experimente rechear as panquecas com outros doces, como nutella, doce de leite ou até mesmo frutas. Fica delicioso!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 5 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita panquecas doce de fritar é uma das receitas mais antigas da culinária brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVI, durante a colonização do Brasil pelos portugueses.
A receita consiste em uma massa de farinha, ovos, leite e água, que é frita em uma frigideira antiaderente. O doce é servido como acompanhamento, como por exemplo, mel ou chocolate.
A receita é muito simples de fazer e é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, experimente a receita panquecas doce de fritar!
Como incrementar a receita:
1. Adicione gotas de chocolate à massa das panquecas.
2.Sirva as panquecas com um molho de frutas vermelhas.
3.Polvilhe canela e açúcar sobre as panquecas quentes.
4.Rale uma barra de chocolate sobre as panquecas.
5.Decore as panquecas com cerejas ou morangos frescos.
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual a receita de panquecas doce de fritar mais fácil de se fazer em casa?
A receita de panquecas doce de fritar mais fácil de se fazer em casa é a receita tradicional, que leva apenas farinha, ovos, leite e óleo. Para dar um sabor extra, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha ou canela à massa.
2. Quais os ingredientes necessários para fazer panquecas doce de fritar?
Os ingredientes necessários para fazer panquecas doce de fritar são farinha, ovos, leite e óleo. Você também pode adicionar essência de baunilha ou canela à massa, se desejar.
3. Como se faz a massa das panquecas doce de fritar?
A massa das panquecas doce de fritar é feita com farinha, ovos, leite e óleo. Você pode adicionar essência de baunilha ou canela à massa, se desejar.
4. Como se faz o recheio das panquecas doce de fritar?
O recheio das panquecas doce de fritar é feito com qualquer tipo de fruta fresca ou compota que você desejar. Você também pode adicionar um pouco de chocolate ralado ou outros tipos de cobertura para o recheio.
5. Qual a melhor forma de servir as panquecas doce de fritar?
As panquecas doce de fritar podem ser servidas simplesmente com frutas frescas e compotas, ou você pode adicionar um pouco chocolate ralado ou outros tipos de cobertura no topo.