Apanhei a receita para fazer panqueca de banana da vovó e vou compartilhar com vocês! Espero que gostem 🙂
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 ovo
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 bananas maduras
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o ovo e a margarina.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Corte as bananas ao meio e coloque-as na massa.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente e untada com óleo.
5. Coloque uma porção da massa na frigideira e deixe cozinhar até dourar.
6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. Sirva ainda quente, com um pouco de açúcar ou mel.
Dica: você também pode fazer essa receita usando outros tipos de frutas, como morangos, abacaxi ou maçã.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
120 | 2 | 3 | 24 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita para fazer panqueca de banana é uma das mais antigas e conhecidas receitas do mundo. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela tenha surgido na Europa, provavelmente na França, no século XVIII. A receita para fazer panqueca de banana é muito simples e fácil de seguir, e é por isso que ela é tão popular. A receita consiste em apenas três ingredientes: bananas, farinha de trigo e ovos.
Como incrementar a receita:
1. Receita de panqueca de banana com chocolate: adicione 2 colheres (sopa) de chocolate em pó à massa e sirva com calda ou brigadeiro;
2. Receita de panqueca de banana com canela e mel: polvilhe a canela na massa e sirva com mel;
3. Receita de panqueca de banana recheada: recheie a panqueca com doce de leite, chocolate ou outro recheio de sua preferência;
4. Receita de panqueca de banana coberta: cubra a panqueca com chantilly ou outra cobertura;
5. Receita de panqueca de banana flambada: flambe a panqueca com rum ou outro destilado.
Dúvidas dos Leitores:
1- qual a melhor forma de começar o dia?
com uma deliciosa panqueca de banana!
2- Por que as panquecas são tão gostosas?
não sabemos ao certo, mas elas são!
3- Qual é o segredo para fazer uma boa panqueca?
o segredo está na massa, que deve ser bem fininha e leve.
4- Você pode fazer panquecas veganas?
claro! basta substituir os ingredientes normais por opções veganas.
5- Quais são os ingredientes da receita?
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 1/2 xícara (chá) de leite vegetal
2 bananas maduras amassadas
1/4 xícara (chá) de óleo