Receitas de massa de panqueca fitness: 5 receitas para perder peso e ficar em forma

Olá, tudo bem?

Hoje eu vim trazer uma receita de panqueca fitness pra vocês. A massa é bem simples, feita com banana, aveia e ovos, e o recheio é de iogurte grego, morango e granola. Fica uma delícia e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes

– 1 banana madura
– 2 colheres (sopa) de aveia
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo de coco
– 1 pote de iogurte grego
– 1 punhado de morangos
– 1 colher (sopa) de granola

Modo de preparo

1. Comece pelo recheio: misture o iogurte grego com a granola e reserve.

2. Em seguida, faça a massa da panqueca: coloque a banana, a aveia e os ovos no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.

4. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe evenly.

5. Deixe cozinhar até que as bordas estejam firmes e o centro esteja completamente cozido.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

7. Coloque a panqueca no prato, recheie com o iogurte grego e morangos e sirva.

Opções de substituições

– Você pode substituir a aveia por qualquer outro tipo de farinha, como a de trigo ou a de arroz.

– Se não tiver óleo de coco, pode usar qualquer outro tipo de óleo vegetal.

– Para o recheio, você pode usar qualquer fruta que preferir, como blueberries, framboesas ou kiwi.

Dicas

– Se a massa ficar muito grossa, você pode adicionar um pouco de leite para diluir.

– Para uma versão mais saudável, você pode trocar a granola por flocos de aveia ou farelo de aveia.

– Se não tiver iogurte grego, pode usar qualquer outro tipo de iogurte natural.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
100	2	10	20	Fácil
200	4	20	40	Médio
300	6	30	60	Difícil

Qual a Possível origem da receita?

Ninguém sabe ao certo qual a origem da receita de massa de panqueca fitness, mas acredita-se que ela surgiu nos Estados Unidos, na década de 1970. A massa de panqueca fitness é uma variação da receita tradicional de panqueca, que é feita com farinha, leite e ovos. A principal diferença é que a massa de panqueca fitness é feita com farinha de trigo integral e leite desnatado. Algumas pessoas também adicionam proteína em pó à massa para aumentar seu teor de proteína.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de frutas frescas no topo da sua receita.

2. Adicione um pouco de proteína em pó à massa para dar mais sustância e nutrientes às suas panquecas.

3. Troque o leite tradicional por um leite vegetal para obter panquecas mais saudáveis.

4. Incorpore alguns ingredientes funcionais na sua receita, como farelo de aveia ou chia semeada, para obter uma dose extra de fibras e nutrientes.

5. Sirva as suas panquecas fitness com um molho de frutos do bosque para um toque doce e refrescante!

Dúvidas dos Leitores:

1. Como uma massa de panqueca fitness pode me ajudar a perder peso?

Uma massa de panqueca fitness é uma ótima opção para quem quer perder peso e ficar em forma, pois é uma receita saudável e nutritiva. Essas panquecas são feitas com farinha de trigo integral, o que significa que elas são ricas em fibras e nutrientes. Além disso, elas são cozidas com óleo de coco ou azeite, duas gorduras saudáveis ​​que também ajudam a manter o corpo saciado.

2. Quais são os ingredientes necessários para fazer uma massa de panqueca fitness?

Os ingredientes necessários para fazer uma massa de panqueca fitness são: 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral, 1/2 xícara (chá) de leite desnatado, 2 ovos, 1 colher (sopa) de óleo de coco ou azeite, 1/2 colher (chá) de fermento em pó e 1 pitada de sal.

3. Como posso servir as minhas panquecas fitness?

As sugestões de recheio para as suas panquecas fitness podem variar, mas algumas ideias são: frutas frescas ou compota de frutas, iogurte natural light, granola caseira ou manteiga de amendoim natural. Outra opção deliciosa é servir as panquecas com um molho feito à base de frutas e yogurt.

4. Qual a melhor forma de conservar as minhas panquecas fitness?

As panquecas fitness podem ser conservadas na geladeira por até 5 dias. Para isso, basta colocá-las em um recipiente hermético ou embalagem plástica. Se preferir, você também pode congelar as panquecas por até 2 meses. Para descongelar, basta colocá-las na geladeira na véspera do dia em que for servir.

5. Existem outras receitas semelhantes às panquecas fitness?

Algumas receitas semelhantes às panquecas fitness são: waffles integrais, crepes integrais ou pancakes integrais.