Receitas de panquecas doce light: Como fazer panquecas doce light?

Introdução

Você está procurando uma receita de panqueca doce light? Você veio ao lugar certo! Neste artigo, apresentarei cinco receitas de panquecas doce light que você pode fazer em casa.

As panquecas são uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde. São fáceis de fazer e são uma ótima maneira de usar ingredientes que você já tem em casa.

Além disso, as panquecas doce light são uma ótima opção para aqueles que estão tentando perder peso ou simplesmente comer de forma mais saudável. São baixas em calorias e carboidratos, mas ainda são cheias de sabor.

Então, se você está procurando uma receita de panqueca doce light, continue lendo!

Receita 1: Panquecas de banana e aveia

Esta é uma receita simples e deliciosa de panqueca de banana e aveia. É baixa em calorias e carboidratos, mas ainda é cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que estão tentando perder peso ou simplesmente comer de forma mais saudável.

Ingredientes:

– 1 xícara (240 ml) de farinha de aveia
– 1/2 xícara (120 ml) de leite
– 2 bananas maduras, amassadas
– 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá (1,25 ml) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o leite e as bananas amassadas.

2. Adicione o bicarbonato de sódio e a canela em pó e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal.

4. Coloque 1/4 xícara (60 ml) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca esteja dourada. Vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.

6. Repita o processo com o restante da massa.

7. Sirva as panquecas com um pouco de mel ou xarope de bordo.

Receita 2: Panquecas de iogurte grego e morango

Esta é uma receita deliciosa e saudável de panqueca de iogurte grego e morango. É baixa em calorias e carboidratos, mas ainda é cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que estão tentando perder peso ou simplesmente comer de forma mais saudável.

Ingredientes:

– 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (120 ml) de iogurte grego natural
– 1/2 xícara (120 ml) de leite
– 1/2 xícara (120 ml) de morangos frescos, picados
– 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá (1,25 ml) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o iogurte grego, o leite e os morangos picados.

2. Adicione o bicarbonato de sódio e a canela em pó e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal.

4. Coloque 1/4 xícara (60 ml) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca esteja dourada. Vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.

6. Repita o processo com o restante da massa.

7. Sirva as panquecas com um pouco de mel ou xarope de bordo.

Receita 3: Panquecas de abacate e chocolate

Esta é uma receita deliciosa e saudável de panqueca de abacate e chocolate. É baixa em calorias e carboidratos, mas ainda é cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que estão tentando perder peso ou simplesmente comer de forma mais saudável.

Ingredientes:

– 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (120 ml) de leite
– 1 abacate maduro, amassado
– 1/4 xícara (60 ml) de chocolate amargo, ralado
– 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá (1,25 ml) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite e o abacate amassado.

2. Adicione o chocolate ralado, o bicarbonato de sódio e a canela em pó e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal.

4. Coloque 1/4 xícara (60 ml) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca esteja dourada. Vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.

6. Repita o processo com o restante da massa.

7. Sirva as panquecas com um pouco de mel ou xarope de bordo.

Receita 4: Panquecas integrais de maçã e canela

Esta é uma receita deliciosa e saudável de panqueca integral de maçã e canela. É baixa em calorias e carboidratos, mas ainda é cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que estão tentando perder peso ou simplesmente comer de forma mais saudável.

Ingredientes:
– 1 xícara (240 ml) de farinha integral
– 1/2 xícara (120 ml) de leite
– 1 maçã madura, ralada
– 1/2 colher de chá (2,5 ml) de canela em pó
– 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá (1,25 ml) de canela em pó

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha integral, o leite e a maçã ralada.

2. Adicione a canela em pó, o bicarbonato de sódio e a canela em pó e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal.

4. Coloque 1/4 xícara (60 ml) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

5. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que a panqueca esteja dourada. Vire e cozinhe por mais 1-2 minutos.

6. Repita o processo com o restante da massa.

7. Sirva as panquecas com um pouco de mel ou xarope de bordo.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
100	1	3	20	Fácil
200	2	6	40	Médio
300	3	9	60	Difícil

Qual a Possível origem da receita?

Desde a antiguidade, as panquecas têm sido um alimento popular em muitas cultures. A primeira receita de panqueca foi escrita na China, no século V a.C. Mas, como a maioria das receitas, ela evoluiu ao longo dos anos.

A receita original de panqueca chinesa era bem diferente da receita de panqueca que conhecemos hoje. Era feita com farinha de trigo, água e arroz cozido. Depois de frita, a panqueca era enrolada e servida com molho de soja e carne de porco.

Com o tempo, a receita foi se espalhando pelo mundo e ganhando novos ingredientes. Na Europa, a farinha de trigo foi substituída por farinha de centeio e açúcar, e a carne de porco foi trocada por frutas e nozes.

No século XVIII, as panquecas começaram a ser servidas com creme e xarope de maple, uma tradição que ainda é mantida até hoje.

A receita de panqueca doce light é uma variação mais recente da receita original. Ela foi criada para ser uma opção mais saudável, substituindo o açúcar por adoçante e a farinha de trigo por farinha de trigo integral.

Embora a receita original de panqueca chinesa seja muito diferente da receita que conhecemos hoje, ela ainda é um alimento popular e delicioso que pode ser saboreado por todos.

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de manteiga derretida na massa para dar um toque extra de sabor;
2. Polvilhe canela em pó na massa para um sabor ainda mais delicioso;
3. acrescente uma colher (sopa) de chocolate em pó na massa para uma versão chocolateada das panquecas;
4. Coloque uma camada de doce de leite light ou outro tipo de docinho light no recheio das panquecas;
5. Para um efeito visual bonito e apetitoso, faça rodelas de banana e coloque-as por cima das panquecas antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer panquecas doce light?

Você pode fazer panquecas doce light de diversas maneiras. Uma forma é substituir o açúcar por um adoçante natural, como stevia ou xylitol. Outra forma é diminuir a quantidade de farinha e aumentar a quantidade de outros ingredientes, como banana ou iogurte.

2. Quais os benefícios das panquecas doce light?

As panquecas doce light são uma ótima opção para quem quer manter uma dieta mais saudável ou perder peso, pois são ricos em nutrientes e possuem menos calorias que as panquecas tradicionais.

3. Qual a melhor forma de consumir as panquecas doce light?

As panquecas doce light podem ser consumidas como um lanche ou refeição principal. Elas também podem ser servidas com frutas, molhos ou outros toppings de sua preferência.

4. Como posso variar as receitas das minhas panquecas doce light?

Você pode variar as receitas das suas panquecas doce light adicionando diferentes ingredientes para obter sabores e textures diferentes. Por exemplo, você pode adicionar chocolate, canela, nozes ou frutas em sua massa ou cobertura.

5. Existem algum cuidado especial que devo tomar ao preparar as minhas panquecas doce light?

Não há cuidados especiais que você precise tomar ao preparar suas panquecas doce light, basta seguir as instruções da receita e adaptá-la de acordo com os seus gostos e preferências.