Receitas de Panquecas e Seus Diferentes Modos de Preparo

Introdução

Você quer aprender a fazer panquecas? Aqui você vai encontrar as melhores receitas de panquecas e seus diferentes modos de preparo.

As panquecas são um alimento versátil e podem ser servidas como um lanche, um café da manhã ou até mesmo um jantar. Elas também podem ser feitas com diversos ingredientes, de acordo com o seu gosto.

Existem muitas receitas de panquecas, mas neste artigo você vai aprender a fazer as 5 melhores receitas de panquecas. São receitas fáceis de seguir e que você pode preparar em casa.

Então, se você está pronto para aprender a fazer as melhores panquecas, basta continuar lendo!

Receitas de panquecas e seus diferentes modos de preparo	Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
Panquecas de banana	300 Kcal	4 g	8 g	40 g	Fácil
Panquecas de aveia	400 Kcal	8 g	16 g	48 g	Médio
Panquecas de chocolate	500 Kcal	10 g	20 g	60 g	Difícil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas é um clássico da culinária mundial e, apesar de ser extremamente simples, ainda não se sabe ao certo qual a sua origem. Algumas teorias dizem que a receita foi criada pelos romanos, outras que foi um invento dos chineses.

A verdade é que ninguém sabe ao certo qual a origem dessa receita tão deliciosa. Mas o que importa mesmo é que, hoje em dia, podemos preparar as nossas panquecas de diversas formas e saborear esse clássico da culinária mundial.

Como incrementar a receita:

1. Receita de panquecas de chocolate
2. Receita de panquecas de banana
3. Receita de panquecas de morango
4. Receita de panquecas light
5. Receita de panquecas veganas

Dúvidas dos Leitores:

1 – O que são panquecas?

As panquecas são um alimento tradicional da culinária ocidental, composto por uma massa de farinha, água ou leite, e ovos, que é frita em uma frigideira antiaderente. A massa pode ser aromatizada com diferentes ingredientes, como frutas, chocolate, queijo e outros.

2 – Qual a origem das panquecas?

A origem das panquecas é incerta, mas acredita-se que elas surgiram na Europa no século XIII. No entanto, algumas evidências sugerem que as panquecas já eram consumidas pelos romanos. As primeiras receitas de panquecas foram registradas na Inglaterra no século XV.

3 – Como preparar panquecas?

Para preparar uma panqueca, você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de fermento em pó; 1/4 de colher (chá) de sal; 2 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida.

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento e sal.
2. Em outra tigela, bata levemente os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida.
3. Junte os líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea. Não adicione mais farinha se a massa estiver um pouco grossa – isso é normal!
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga ou óleo vegetal.
5. Coloque 1/4 xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe cuidadosamente para formar uma panqueca redonda.
6. Aguarde até que as bordas estejam firme e comecem a soltar da frigideira antes de virar para o outro lado.
7. Frite por mais alguns minutos até ficarem douradas dos dois lados e sirva quente com o recheio desejado!

4 – Quais os principais recheios para panquecas?

Os principais recheios para panquecas são: frutas frescas ou compota, chocolate, brigadeiro, doce de leite, nutella, banana com canela e outros doces.

5- Existem diferentes tipos de massa para panquecas?

Sim! Além da massa tradicional à base de farinha, ovos e leite ou água, também é possível fazer massas integrais, low carb ou até mesmo veganas!