Como fazer panquecas fit com queijo e presunto

Você está com vontade de comer uma panqueca, mas não quer ficar com aquele peso na consciência? Não se preocupe, ensinaremos aqui como fazer uma panqueca deliciosa e saudável, fit e light. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes:

– 1 ovo
– 1/4 de xícara (chá) de leite desnatado
– 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal
– 1 colher (sopa) de queijo ralado
– 1 fatia de presunto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata o ovo e o leite.
2. Junte a farinha e o óleo, misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, frite a massa em fogo baixo.
4. Coloque o queijo ralado e o presunto na massa e dobre a panqueca ao meio.
5. Sirva a seguir.

Dicas:

– Você pode substituir o leite desnatado por leite de soja, de amêndoa ou de arroz;
– A farinha de trigo pode ser substituída por farinha de aveia, de arroz ou de tapioca;
– Para dar um sabor diferente às suas panquecas, experimente adicionar ervas frescas, frutas ou outros ingredientes à massa.

Calorias (Kcal) Gorduras (g) Proteinas (g) Carboidratos (g) Dificuldade de fazer
300 10 12 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas fit com queijo e presunto é uma receita deliciosa e saudável. Mas qual é a sua origem?

A história das panquecas remonta ao século XVIII, quando foram preparadas pela primeira vez na Europa. No entanto, a receita original era bem diferente da receita que conhecemos hoje. Na verdade, as primeiras panquecas eram feitas com farinha, ovos e leite, e eram servidas como um prato principal.

Foi somente no século XIX que as panquecas ganharam o recheio de queijo e presunto, e se tornaram o lanche delicioso que conhecemos hoje.

Desde então, a receita de panquecas fit com queijo e presunto tem conquistado o paladar de todos, e se tornou um dos lanches favoritos da nação.

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de molho picante para dar um toque ao seu prato.
2. Coloque uma fatia de queijo derretido no topo de suas panquecas para um gosto ainda melhor.
3. acrescente pedaços de presunto cru para obter um sabor ainda mais rico.
4. Sirva com uma salada verde fresca e crocante para um contraste perfeito.
5. Adicione uma colherada de iogurte grego natural para adicionar proteína e cremosidade

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer panquecas fit com queijo e presunto?

Para fazer estas delícias, você vai precisar de: 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1/4 xícara (chá) de óleo de coco, 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia, 1 colher (sopa) de farelo de aveia, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1/4 xícara (chá) de queijo ralado.

2. Como faço para preparar as panquecas?

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte-a com um pouco da gordura que sobrou da cocção das panquecas. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a cuidadosamente. Espere a massa soltar facilmente da frigideira antes de virar a panqueca. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até dourar levemente.

3. Que outros ingredientes posso adicionar às minhas panquecas?

Você pode incrementar suas panquecas adicionando frutas frescas ou compotas nas camadas, assim como trocar o presunto por outros tipos de frios.

4. Qual a melhor forma de servir as minhas panquecas?

As panquecas podem ser servidas simples ou recheadas com o queijo e o presunto. Se preferir, acrescente também um pouco de molho branco ou catchup light.

5. Com quais bebidas posso acompanhar as minhas panquecas?

As panquecas ficam uma delícia acompanhadas com um cafézinho quente ou um chá gelado.

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