Olá, pessoas!
Hoje eu vim trazer uma receita deliciosa e super fit de panqueca. Essa aqui é uma receita sem ovo, para aqueles que não podem ou não gostam de comer ovo. Além disso, ela é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o óleo, o fermento e o sal;
2. Bata até obter uma massa homogênea;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente e untada com óleo;
4. Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até dourar;
5. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos;
6. Sirva com o recheio de sua preferência.
Dicas:
– Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, de tapioca ou de mandioca;
– Para um recheio mais light, use frutas e iogurte;
– Para um recheio mais calórico, use queijo e presunto;
– Você também pode fazer panquecas doces, basta acrescentar açúcar na massa e usar recheios como chocolate, doce de leite ou frutas.
Então é isso, pessoal! Espero que vocês gostem da receita. Até a próxima!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
100 | 2 | 8 | 16 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panquecas fit sem ovo é uma receita muito simples e fácil de fazer. Você só precisa de farinha, leite, óleo e uma colher de sopa de fermento em pó. Não precisa de ovo para fazer estas panquecas e elas ficam super sequinhas e gostosas.
A origem desta receita é desconhecida, mas acredito que ela surgiu a partir da necessidade de se ter uma receita de panqueca sem ovo. Como a maioria das receitas de panqueca tradicionais leva ovo, muitas pessoas não podem consumi-las por conta da alergia a este ingrediente.
A receita de panquecas fit sem ovo é uma ótima opção para quem não pode comer ovo ou para quem está procurando uma receita mais saudável. Elas são super fáceis de fazer e ficam deliciosas.
Como incrementar a receita:
1. adicione um pouco de farinha de aveia para a massa;
2. experimente usar leite de amêndoa como substituto do leite normal;
3. jogue uma banana madura no processador de alimentos e adicione à massa para um sabor ainda mais doce;
4. misture algumas gotas de essência de baunilha na massa para dar um toque especial;
5. envolva morangos frescos ou outras frutas da sua preferência na massa antes de cozinhar.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer panquecas fit sem ovo?
Para fazer uma deliciosa e saudável receita de panqueca fit sem ovo, você precisará apenas de 4 ingredientes: banana, aveia, leite e óleo vegetal.
2. Como a banana faz com que as panquecas sejam fit?
A banana é um alimento naturalmente energético e repleto de nutrientes, o que a torna perfeita para uma refeição matinal ou para um lanche da tarde. Além disso, ela também ajuda a manter as panquecas mais macias e úmidas.
3. Posso usar qualquer tipo de aveia para esta receita?
Você pode usar qualquer tipo de aveia que preferir, mas a farinha de aveia é ideal para este propósito. Ela é finamente moída e tem um sabor levemente noz, o que complementa perfeitamente os outros ingredientes desta receita.
4. Qual o melhor óleo vegetal para usar na receita?
Você pode usar qualquer tipo de óleo vegetal que preferir, mas o óleo de coco é uma das melhores opções. Ele tem um sabor suave e delicioso que combina bem com as outras especiarias desta receita.
5. Quantas panquecas posso fazer com esta receita?
Dependendo do tamanho das suas panquecas, você poderá fazer cerca de 4-6 unidades com esta receita.