Panquecas de frango e doce: a melhor receita para o seu café da manhã!

Introdução

Eu adoro panquecas! Elas são uma das minhas sobremesas preferidas e, ultimamente, eu ando fazendo várias receitas diferentes. A última que eu fiz foi de frango e doce e, posso dizer, ficou deliciosa!

A receita é bem simples e rápida de fazer e o resultado é uma panqueca super saborosa e fofinha. Além disso, ela é ótima para servir em qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou até mesmo um jantar.

Então, se você também adora panquecas, confira a receita abaixo e experimente fazer esta delícia em casa!

Receita de Panquecas de Frango e Doce

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
– 1/4 xícara (chá) de doce de leite

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fermento. Mexa até obter uma massa homogênea.

2. Em seguida, adicione o frango e o doce de leite e misture novamente.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

4. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe evenly.

5. Aguarde até que a panqueca esteja dourada dos dois lados e sirva a seguir.

6. Repita o processo com o restante da massa.

Dicas:

– Você pode substituir o doce de leite por outro tipo de doce de sua preferência, como chocolate ou caramelo.

– Para deixar as panquecas ainda mais saborosas, você pode adicionar uma colher (sopa) de queijo ralado na massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	12	6	42	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de frango e doce é uma das mais populares entre as famílias brasileiras. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

A história das panquecas de frango e doce começa na década de 1970, quando um grupo de amigos decidiu fazer uma viagem para o interior do Brasil. Eles pararam em uma pequena cidade chamada Juazeiro do Norte, no estado do Ceará, e foram recebidos por uma família local. A família serviu-lhes um delicioso prato de frango com doce, que eles nunca tinham provado antes. Eles ficaram tão impressionados com o prato que decidiram levar a receita para casa e compartilhá-la com todos os seus amigos e familiares.

Desde então, a receita de panquecas de frango e doce tornou-se extremamente popular no Brasil e é considerada um prato típico da culinária brasileira. Se você ainda não experimentou essa delícia, fica a dica: vale a pena experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de molho de tomate na receita.
2. Adicione uma couve-flor ralada na receita.
3. Troque o frango por peru defumado na receita.
4. Coloque uma rodela de queijo na receita.
5. Adicione ervas frescas na receita.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é necessário para fazer a receita?

-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de açúcar
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1/2 colher (chá) de sal
-2 ovos
-1 1/2 xícara (chá) de leite
-3 colheres (sopa) de manteiga derretida

2. Como faço para preparar a massa das panquecas?

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.

3. Devo untar a frigideira com óleo ou margarina?

Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina e leve ao fogo baixo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Qual o tempo certo para flipar a panqueca?

Quando as bordas da panqueca estiverem firme e douradas, vire-a com cuidado e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

5. E então, qual o segredo para uma panqueca perfeita?

O segredo está no controle do fogo: ele não pode estar nem muito alto nem muito baixo, para que as panquecas dourem por igual por dentro e por fora!