Como fazer panquecas de manteiga
Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e a manteiga até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
5. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.
6. Repita o processo com as demais porções da massa.
7. Sirva com o recheio de sua preferência.
Como fazer panquecas de banana
Você vai precisar de:
– 2 bananas maduras
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até obter uma pasta.
2. Adicione os ovos, a farinha, o leite, a manteiga e o fermento e misture até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
5. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.
6. Repita o processo com as demais porções da massa.
7. Sirva com o recheio de sua preferência.
Como fazer panquecas de chocolate
Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– Chocolate para derreter (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o ovo, o leite e a manteiga até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
5. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.
6. Repita o processo com as demais porções da massa.
7. Derreta o chocolate e sirva nas panquecas.
Como fazer panquecas de aveia
Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1 colher (sopa) de mel (opcional)
– 1 colher (chá) de fermento em pó
– Canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a aveia, os ovos, o leite, a manteiga, o mel, o fermento e a canela até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
4. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.
5. Repita o processo com as demais porções da massa.
6. Sirva com o recheio de sua preferência.
Como fazer panquecas veganas
Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1 xícara (chá) de bebida vegetal (de sua preferência)
– 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
– 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
– 1 colher (sopa) de vinagre branco
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Sal a gosto
– Óleo para untar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, a bebida vegetal, o açúcar mascavo, o óleo vegetal, o vinagre e o fermento.
2. Tempere com sal a gosto e misture até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo vegetal.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
5. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.
6. Repita o processo com as demais porções da massa até acabar a massa
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
|---|---|---|---|---|
| 547 | 24 | 7 | 79 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panquecas de manteiga é uma das receitas mais antigas que se tem registro. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, provavelmente na França, no século XVI. A receita original era muito simples e consistia apenas em farinha, água e manteiga. Com o tempo, a receita foi evoluindo e adicionando-se novos ingredientes, como ovos, leite e fermento. Atualmente, a receita de panquecas de manteiga é um dos pratos mais populares do mundo e é servido em muitos restaurantes.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma colher de sopa de açúcar na massa para dar um toque doce;
2. Adicione uma colher de chá de canela para um sabor especiado;
3. Use leite no lugar da água para uma massa mais cremosa;
4. Troque o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico;
5. Jogue algumas gotas de essência de baunilha na massa para um aroma delicioso.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer panquecas de manteiga?
Para fazer as nossas irresistíveis panquecas de manteiga, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e junte o leite e a manteiga derretida.
- Junte os dois preparos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de manteiga.
- Despeje 1/4 da massa na frigideira e incline-a para que a massa se espalhe por toda a superfície.
- Espere até que as bordas da panqueca fiquem douradas e soltem da frigideira para virar do outro lado.
”
Retire do fogo após dourar dos dois lados e sirva com o recheio que preferir.
”
7.
Com que posso servir as minhas panquecas?
”
“As nossas deliciosas panquecas podem ser servidas com frutas, geléias, chocolate, brigadeiro, doce de leite, entre outras opções.”
”
8.
Posso fazer a massa da minha panqueca com antecedência?
”
“Sim! A massa da nossa Receita de Panqueca pode ser feita com até 1 dia de antecedência e guardada na geladeira.”
”
9.
Como posso variar a minha Receita de Panquecas?
”
“Você pode variar a sua Receita de Panquecas adicionando ingredientes como chocolate, canela, frutas secas ou frescas à massa.”
”
10.
Qual é o melhor tipo de frigideira para fazer panquecas?
”
“Para fazer as nossas receitas de panquecas você pode usar uma frigideira antiaderente convencional ou uma frigideira elétrica.”
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