Receita de Panquecas de Oreo: Aprenda a Fazer!

Estava eu aqui, procurando uma receita para fazer panquecas e me deparei com esta receita de panquecas de Oreo. Fiquei intrigada e resolvi testar. Eu adoro Oreo, então achei que seria uma boa combinação.

Eu segui a receita à risca e, honestamente, ficaram deliciosas! Elas ficaram bem fofinhas e saborosas. A cobertura de chocolate derreteu na boca e ficou perfeita.

Se você também é fã de Oreo, experimente esta receita. Você não vai se arrepender!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/4 de colher (chá) de sal;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 2 ovos;
– 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
– 10 biscoitos Oreo triturados.

Cobertura

– 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

2. Em outra tigela, bata o leite, os ovos e a manteiga até obter um creme liso.

3. Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.

4. Acrescente os biscoitos Oreo triturados e misture novamente.

5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

6. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

7. Deixe cozinhar até que as bordas estejam douradas e a massa esteja firme. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

8. Repita o processo com as demais panquecas.

9. Para a cobertura, misture o chocolate em pó, o leite e a manteiga em uma panela em fogo baixo até obter um creme liso. Reserve.

10. Sirva as panquecas com a cobertura de chocolate e sirva imediatamente.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	10	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de Oreo é uma das mais populares nas redes sociais. Mas qual é a origem dessa receita?

A primeira vez que a receita apareceu online foi em um blog em inglês chamado “The Cooking Jar”, em 2012. Na época, o blogueiroYin Chang compartilhou uma foto de suas panquecas recheadas com Oreos e a receita se espalhou rapidamente.

Desde então, muitas outras pessoas já experimentaram a receita e compartilharam suas versões nas redes sociais. Algumas pessoas ainda dizem que a receita é tão boa que “é melhor que o sexo”!

Então, se você ainda não experimentou essa delícia, corra para a cozinha e faça sua própria versão das panquecas de Oreo!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de manteiga derretida para a massa de panqueca para um toque extra de cremosidade;
2. Coloque uma camada extra de Oreo no fundo da forma antes de adicionar a massa para uma surpresa doce ao servir;
3. acrescente 1/4 xícara (60 ml) de leite na massa para um resultado mais fofinho;
4. Inclua 2 colheres de sopa (30 g) de chocolate em pó na massa para um gostinho ainda mais chocolatudo;
5. Sirva as panquecas com uma bola de sorvete e calda por cima para um café da tarde inesquecível!

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer panquecas de Oreo?

Para fazer as nossas deliciosas panquecas de Oreo, você vai precisar de:
-3 ovos
-1 xícara (chá) de leite
-1/2 xícara (chá) de óleo
-1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
-1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/4 de xícara (chá) de açúcar
-12 unidades de bolacha Oreo

2. Quais são os ingredientes da receita?

Os ingredientes que você vai precisar para fazer a receita são: 3 ovos, 1 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó, 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo e 1/4 de xícara (chá) de açúcar. Além disso, você vai precisar de 12 unidades da bolacha Oreo.

3. Como faço para preparar a massa das panquecas?

Para preparar a massa das nossas panquecas, basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Depois é só untar uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e colocar pequenas porções da massa na frigideira. Deixe cada lado dourar bem antes de virar e servir.

4. Qual é o segredo para as panquecas ficarem sequinhas por dentro e fofinhas por fora?

O segredo para as nossas panquecas ficarem sequinhas por dentro e fofinhas por fora é o equilíbrio dos ingredientes. Tudo tem que estar na medida certa para que a massa fique perfeita! Outro segredo é untar bem a frigideira para evitar que as panquecas grudem na frigideira e fiquem com aquela parte amarguinha.

5. E agora, qual o recheio dessa delícia?

O recheio dessa delícia é simplesmente… bolacha Oreo! É só colocar uma bolacha no meio da massa quando estiver na frigideira e pronto! Você pode servir com chocolate derretido por cima ou com qualquer outro recheio que preferir.