Pitanga, uma fruta tipicamente brasileira!
Quem não ama essa deliciosa frutinha de sabor extremamente agradável? Com seu sabor entre o doce e o ácido, ela vem conquistando admiradores do mundo todo.
A pitanga é uma fruta nativa do Brasil, sendo encontrada facilmente em regiões da Mata Atlântica. Todavia, como é uma planta que se adapta a diferentes climas e solos, ela pode ser encontrada em quase todo o território brasileiro. Mesmo sendo tipicamente brasileira, existem registros da existência de pitangueiras nos Estados Unidos, China, Ilhas do Caribe, Antilhas, Ceilão, Argélia, Tunísia e França.
Os centros de diversidade que têm a pitangueira como uma espécie nativa são:
Estima-se que o Brasil seja o maior produtor mundial de pitanga, tendo destaque para o estado de Pernambuco, que têm a maior plantação contínua do pais.
Na região Sul, a Embrapa vem avaliando esta fruta desde a década de 1980, e atualmente desenvolve uma pesquisa, na qual genótipos estão sendo avaliados em unidades de observação nos estados do Rio grande do Sul, Santa Catarina e Paraná.
Pitanga rica em nutrientes
Essa frutinha tão pequena que mede cerca de 2 a 3 cm, é um gigante no aspecto nutricional.
Além de ser um alimento de baixo valor energético, pois em cada 100 gramas ela contém somente 41 calorias, a pitanga conta com nutrientes como:
- Vitamina C;
- Vitamina A;
- Cálcio;
- Ferro;
- Fósforo.
A pitanga além de muito saborosa, apresenta uma enorme quantidade de água em sua composição.
Benefícios para a saúde
A pitanga possui muitos nutrientes, dessa forma traz inúmeros benefícios para a saúde de nosso corpo.
Vamos conhecer um pouco, os benefícios que essa saborosa frutinha traz para nossa saúde, tais como:
- Auxilia na perda de peso;
- Previne o câncer;
- Fortalece os ossos;
- Combate o envelhecimento precoce;
- Protege o coração;
- Combate inflamações;
- Trata resfriados e gripes;
- Trata diarreias.
- Auxilia na perda de peso
Por possuir baixo índice calórico, essa deliciosa frutinha, pode compor com muito sucesso à dieta de pessoas que desejam emagrecer. Você poderá substituir alguns alimentos mais calóricos como biscoitos e pães por essa fruta, sem medo de engordar, já que ela possui pouquíssimas calorias.
Previne o câncer
Essa fruta é rica em fenóis e antocianinas, que são nutrientes muito eficazes na prevenção de doenças degenerativas, sendo também atuantes na proteção das moléculas de DNA contra mutações que possam levar ao desenvolvimento do câncer.
Desse modo, ao consumir essa fruta, você poderá prevenir, essa terrível doença, principalmente à que atinge às mamas, que é o câncer que mais mata mulheres no mundo.
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Fortalece os ossos
Por ser uma rica fonte de vitamina A, a pitanga pode ser utilizada para ajudar na formação e manutenção dos ossos, deixando-os mais fortes e resistentes às fraturas e doenças, como é o caso de descalcificação que leva ao desenvolvimento da osteoporose.
Como a pitanga possui cálcio em sua composição, ela também pode acelerar a recuperação de lesões ósseas.
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Combate o envelhecimento precoce
A pitanga é rica em antioxidantes, desse modo pode ser utilizada para combater os radicais livres no organismo, que são os principais causadores do envelhecimento precoce da pele. Se você gosta de ter uma pele sempre jovem e bonita, pode apostar no consumo dessa deliciosa frutinha, para prevenir o aparecimento de rugas, linhas de expressão e manchas na pele.
Protege o coração
Essa fruta contém vitaminas e minerais que auxiliam na redução da pressão arterial, desse modo, ela pode ser usada para potencializar a saúde do sistema cardiovascular. Ao consumir a pitanga, você pode proteger o coração de uma série de doenças como, derrames, hipertensão, AVC, aterosclerose e ataques cardíacos.
Combate inflamações
A pitanga contém excelentes propriedades anti-inflamatórias, o que significa que ao ingeri-la você pode prevenir ou tratar inúmeros tipos de inflamação pelo corpo, como é o caso da artrite e a gota, aliviando as dores provocadas pelas doenças.
Trata resfriados e gripes
Devido as inúmeras propriedades anti-inflamatórias presentes na composição dessa fruta, ela pode prevenir e tratar resfriados e gripes. Também ajuda a tratar os incômodos sintomas, como dor de garganta e febre.
Trata diarreias
A pitanga possui propriedades adstringentes, por essa razão é capaz de ajudar na melhora dos sintomas de diarreias, potencializando a saúde do trato gastrointestinal.
Como cultivar pitanga
Como pudemos ver, essa pequena frutinha possui enormes benefícios para a saúde do nosso corpo, desse modo vale a pena cultivar essa saborosa fruta.
A pitanga apresenta um cultivo simples, mas é necessário que o clima, temperatura, umidade, terra e também o substrato sejam favoráveis.
A melhor época para o plantio é durante o inverno ou meses mais chuvosos.
A drenagem deve ser verificada, e a terra e os substratos devem ser neutros e férteis. Ao plantar, procure fazer uma cova com o dobro do tamanho do torrão e pouco mais de 5 cm acima de sua altura.
No espaço vago, adicione uma pequena quantidade de adubo, misturada com composto orgânico e terra.
Procure regar com cautela nos primeiros dias para que não encharque a terra.
A pitangueira é uma árvore que pode chegar até 12 metros de altura, possuindo uma copa piramidal, por essa razão na hora de plantar verifique se o espaço é suficiente, para que ela se desenvolva bem.
Curiosidades da pitanga
Quando pensamos em pitanga a primeira cor que nos vem à mente é a vermelha não é mesmo? No entanto, apesar de ser mais comum encontrar pitangas nos tons laranja e diversos tipos de vermelho, elas também podem ser encontradas nas cores amarelas, roxas e até pretas.
O interessante é que a mesma árvore pode ter frutos de cores diferentes, desde cores como o verde, amarelo, laranja até o vermelho intenso.
Essa fruta é muito utilizada em deliciosos drinks, sendo muito apreciados principalmente nas regiões norte e nordeste.
Gostou dessas dicas?
Decidiu introduzir essa deliciosa frutinha em sua alimentação?
Como vimos, motivos não faltam para que acrescentemos a pitanga em nossa dieta alimentar. Além de muito saborosa, ela traz muitos benefícios para nossa saúde, vale a pena apostar no seu consumo.
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Olá, prazer conhecê-lo! Eu sou a Lory Aguiar. Empreendedora natural de Pernambuco, graduanda em biologia e blogueira do Homem Verde.
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