Receita de panqueca de banana indicada por nutricionista: a melhor forma de iniciar o dia!

Receita de panqueca de banana indicada por nutricionista

Olá, tudo bem?

Hoje eu trouxe uma receita muito gostosa pra vocês, uma panqueca de banana! Ela é ótima pra quem quer uma refeição mais leve e saudável. Além disso, é uma receita bem simples de fazer.

Vamos lá?

Ingredientes

– 2 bananas maduras;
– 2 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de óleo;
– 1 pitada de sal.

Modo de preparo

1. Primeiro, amasse as bananas com um garfo;

2. Em seguida, adicione os ovos, a farinha, o leite e o óleo;

3. Misture tudo até obter uma massa homogênea;

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo;

5. Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até dourar;

6. Sirva a panqueca com o recheio de sua preferência.

Dicas

– Você pode substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten, caso seja celíaco ou tenha intolerância à glúten;
– Para um recheio mais saudável, utilize frutas frescas ou iogurte natural;
– Se preferir, você pode polvilhar canela em pó na massa.

Espero que vocês gostem da receita! Até a próxima!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	10	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de banana é uma das minhas preferidas! Além de ser deliciosa, é super fácil de fazer e é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche saudável. Mas eu sempre fico curiosa sobre a origem das receitas, então pesquisei um pouco e descobri que a receita de panqueca de banana é uma variação da receita tradicional de panqueca.

A receita tradicional de panqueca é originária da Europa e foi levada para o Brasil pelos imigrantes europeus. No Brasil, a receita foi adaptada para utilizar os ingredientes locais, como a farinha de trigo e o açúcar. A receita de panqueca de banana é uma variação da receita tradicional que utiliza bananas maduras como um dos ingredientes principais.

As bananas são um fruto rico em nutrientes, como potássio, vitaminas do complexo B e fibras. Além disso, as bananas maduras são uma ótima opção para quem quer adicionar um pouco de sabor doce às suas panquecas. Se você também adora banana, experimente esta receita e me conte o que achou!

Como incrementar a receita:

1. Adicione canela e/ou cravo-da-índia à massa para um sabor ainda mais especiado;
2. Troque a farinha de trigo pela de arroz integral ou quinoa para uma receita mais saudável;
3. Coloque uma colher (sopa) de chia na massa para aumentar seu teor de fibras;
4. Use leite vegetal no lugar do leite de vaca para uma versão vegana/sem lactose;
5. Adicione 1/2 xícara (chá) de blueberries frescos ou congelados à massa para um toque adocicado.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma panqueca saudável?

Uma das formas mais saudáveis de fazer uma panqueca é utilizando a receita de panqueca de banana indicada por nutricionistas. A banana é um fruto extremamente versátil e pode ser usada na preparação de diversos pratos, inclusive panquecas! Além de ser uma ótima fonte de nutrientes, ajuda a manter a saciedade por mais tempo e é perfeita para quem está de dieta.

2. Qual o melhor horário para comer panquecas?

De acordo com os nutricionistas, o melhor horário para comer panquecas é no café da manhã. O café da manhã é o primeiro refeição do dia e, portanto, o seu corpo precisa de energia para enfrentar o dia. Além disso, as panquecas são ricas em carboidratos e ajudam a dar aquela sensação de saciedade até o almoço.

3. Quais os benefícios da banana para a saúde?

A banana é uma fruta rica em potássio, um mineral que auxilia na regulação da pressão arterial. Além disso, a banana também contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo celular, e fibras, que ajudam no funcionamento do intestino.

4. Por que as panquecas são tão populares?

As panquecas são populares por serem deliciosas e extremamente versáteis. Podem ser servidas com diversos tipos de recheios, desde doces até salgados, e também podem ser preparadas com diversos ingredientes, como frutas, legumes e até carne. Além disso, as panquecas são uma ótima opção para quem está de dieta, pois podem ser preparadas com ingredientes light e fit.

5. Vocês têm alguma receita especial de panqueca?

Sim! A nossa receita especial de panqueca é apanqueca de banana indicada por nutricionistas. É uma receita super simples e deliciosa que vai te surpreender!