Receita de Panqueca de C Espinafre: a Melhor Opção para o Seu Café da Manhã

Receita de panqueca de c espinafre

Você pode fazer esta receita de panqueca de c espinafre com qualquer tipo de farinha, mas eu prefiro usar a farinha de trigo integral. Você também pode usar qualquer tipo de leite, mas eu prefiro usar o leite de soja.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
– 1/2 xícara (chá) de leite de soja
– 1/4 xícara (chá) de água
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de espinafre picado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, a água, o óleo e o fermento. Bata até obter uma massa homogênea.

2. Acrescente o espinafre picado e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe bem.

5. Frite até dourar, vire e frite do outro lado.

6. Repita o processo com as demais panquecas.

7. Sirva a seguir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de c espinafre é uma receita tradicional brasileira que vem sendo preparada há séculos. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na região Nordeste do Brasil, onde o clima é mais quente e úmido. A receita original era muito simples e consistia apenas em farinha, água e sal. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e hoje em dia é feita com farinha de trigo, ovos, leite, queijo e espinafre.

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de queijo ralado à massa para dar um sabor ainda mais delicioso.
2. experimente temperar a massa com ervas frescas ou secas para um toque extra de sabor.
3. Coloque algumas fatias de bacon na massa para um lanche levemente salgado e extremamente satisfatório.
4. use iogurte grego no lugar da água para uma textura mais cremosa e um sabor mais doce.
5. acrescente uma colher de chá de bicarbonato de sódio à massa para bolhas mais leves e fofinhas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer a receita?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de espinafre picado, 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de óleo, Sal e Pimenta-do-reino a gosto.

2. Como é feita a receita?

Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e reserve. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe com o auxílio de um garfo até obter uma panqueca fina. Deixe cozinhar até dourar, vire e deixe dourar do outro lado também. Repita o processo com toda a massa. Sirva com molho de tomate ou catchup.

3. Essa receita é saudável?

Sim! A receita é bem saudável, pois tem espinafre e ovos que são ricos em nutrientes. Além disso, não tem muito óleo na preparação.

4. Você pode fazer essa receita com outros ingredientes?

Sim! Você pode usar outros tipos de vegetais na receita, como por exemplo, rúcula ou alface picadas. Também pode usar outros tipos de farinha, como a integral ou aveia. Fica delicioso!

5. Tem alguma dica para fazer a receita ficar ainda melhor?

Uma dica para fazer a receita ficar mais saborosa é temperar os ingredientes antes de bater no liquidificador. Você pode adicionar um pouco de queijo ralado ou ervas frescas na massa para dar mais sabor à sua panqueca. experimente!